Die Moselregion ist nicht nur eines der beliebtesten Weinanbaugebiete, sondern auch Deutschlands älteste Weinbauregion. Sie geht bis auf die Römer zurück und besitzt eine Rebfläche von 8.744 Hektar, die sich auch auf die Nebenflüsse Saar und Ruwer verteilen. Die Trauben wachsen zur Hälfte an spektakulären, zuweilen terrassierten Steilhängen. Nirgends sonst auf der Welt gibt es mehr Steillagenweinberge. Die Sonne trifft fast senkrecht auf die zarten Reben, Fluss und Böden speichern die Wärme und geben sie nachts an die Pflanzen ab. Es ist derart warm, dass sich eine eigene Flora und Fauna entwickelt hat und Apollofalter, Eisvogel, Smaragdeidechse sowie Mauerpfeffer und Schriftfarn hier ihre Heimat gefunden haben. Den Winzern wird an diesen Rebhängen größter körperlicher Einsatz abverlangt. Am schwersten zu bewirtschaften ist der Bremmer Calmont, der steilste Weinberg Europas.

Die Böden variieren je nach Bereich: An der Obermosel vom deutsch-französisch-luxemburgischen Dreiländereck bis nach Konz sind Muschelkalk- und Keuperböden tonangebend. Hier wachsen in erster Linie Burgundersorten und der heimische Elbling. Von Schweich bis Koblenz, an Mittel- und Untermosel, hat sich der Fluss seinen Weg durch das Rheinische Schiefergebirge gegraben­ – das Gestein dominiert den Untergrund.

Manche Orte tragen die Endung -lay, was auf den keltischen Namen (ley) für Schiefer zurückzuführen ist. Wichtigste Rebsorte ist Riesling, der auf den kargen Böden einige Meter tief wurzeln muss, um ausreichend Nährstoffe und Wasser zu bekommen. Die typische Mineralität, feine Frucht und Eleganz der Moselrieslinge spiegeln das Terroir perfekt wider. Das Moseltor gehört ebenso wie die beiden Teilregionen Saar und Ruwer zu den kleinsten Bereichen des Anbaugebiets.

Weltweit bekannt sind die edelsüßen Moselweine, die auf Auktionen Rekorderlöse erzielen. Eine der bedeutendsten Versteigerungen findet jedes Jahr in Trier statt und Weinliebhaber aus aller Welt verfolgen die Prämierung.

Die Moselsteillagen lassen nicht nur Winzer schwitzen, auch Wanderer brauchen auf den Wegen viel Kondition – dafür gibts traumhafte Ausblicke gratis. Wen das nicht abschreckt, kann beispielsweise auf dem Mosel-Römersteig über 15 Kilometer hinweg 600 Höhenmeter bewältigen. Bequemer und ebenfalls mit Aussicht inklusive lässt sich das Anbaugebiet von unten per Moselrundfahrt auf dem Fluss entdecken.

entlang der Mosel, Saar und Ruwer, zwischen Hunsrück und Eifel

ausgeglichenes Klima und Niederschlagsverhältnis, Temperaturmittelwert 10,1 °C