Wildwuchs Brauerei

Broid New England IPA

Für die Herstellung des obergärigen Bieres verwendet die Hamburger Brauerei folgenden Hopfen: Ariana, Cascade, Hüll Melon und Mandarina Bavaria. Die Brauzutaten Gerstenmalz, Haferflocken und Roggenvollkornbrot ergänzen diese Hopfensorten trefflich.

Goldfarben und naturtrüb mit grobporigem Schaum und mit einem unwiderstehlichen würzigen Duft verspricht das Broid ein schönes Trinkerlebnis. Die Lagertemperatur sollte sicherstellen, das Bier bei 6-8 Grad genießen zu können. Der Geschmack ist als mild, fruchtig und – im Abgang – als malzig-süß – zu charakterisieren.

Wer ob des beigefügten würzigen Roggenvollkornbrots Zweifel am Produkt hat, wird eines Besseren belehrt: Die Würzigkeit und die Säure des Brotes passen hervorragend zu den gewählten fruchtigen Hopfensorten. Dieses NEIPA ist authentisch für Wildwuchs – eine Brauerei, die auf hochwertige Bio-Produkte und Geschmacksvielfalt setzt.