BrewDog
Hazy Jane Guava

Die moderne Brauerei BrewDog begeistert mit ihrer NEIPA Interpretation. Die Aufmachung in der Dose macht Lust aufs Entdecken. Ein ausbalanciertes fruchtiges Ale, dessen Guavenaroma deutlich den Ton angibt, ohne die Charakteristika eines New England IPA zu verlieren.

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Über das Hazy Jane Guava von BrewDog

Dass die Craft Beer Bewegung in vollem Gange ist, beweist BrewDog mit dem Hazy Jane Guava. Fruchtig, kaum sauer und eine ausgeglichene Mischung aus Bitterkeit, Hopfung und Süße.

Eine stimmige Harmonie aus Fruchtigkeit und einem New England IPA. Für diese Formulierung wurden die Hopfensorten Citra und Ahtanum beigemischt und verleihen dem Ale die notwendige Bitterkeit.

Trüb und goldfarben wird das Bier von einer kleinen, aber kompakten Schaumkrone bedeckt. Die fruchtigen Noten sind von den Rezeptoren bereits während des Ausschanks deutlich wahrzunehmen. Im Antrunk ist die Fruchtkomposition aus Guave, Ananas und Mango der Hauptakteur. Im Nachtrunk macht das Hopfenaroma auf sich aufmerksam, das von einer dezenten Malznote begleitet wird.

Für Abwechslung zur traditionellen NEIPA Variante sorgt Hazy Jane Guava mit tropischen Anklängen. Zu jeglichen Situationen und Gerichten passt das Ale und überzeugt mit einer spritzigen Fruchtportion.

Die wichtigsten Fakten in der Übersicht

Land

Vereinigtes Königreich

Inhalt

330 ml

Alkoholgehalt

5 %

Stil

New Enland IPA (NEIPA)

Hopfen

Ahtanum™, Citra®

Trinktemperatur

7 °C

Weitere Zutaten

Wasser

Farbe

Goldgelb

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Die Brauerei "BrewDog"

Die schottischen Bier-Punks schafften es aus der Garage zum #1 Craft Brewer in Europe

Im Jahr 2007 gründeten die Freunde James Watt und Martin Dickie die BrewDog Brewery in Fraserburgh, Schottland, da sie genug hatten von der Massenproduktion der Großbrauereien. Bereits im April desselben Jahres wurde das erste Bier produziert.

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Kurz gesagt

Mit Blick auf die Geschichte der Entstehung von Bier ist BrewDog mit Gründungsjahr 2007 ein relativ junges Unternehmen. Mit dem Hazy Jane Guava hat die dynamische Brauerei ein NEIPA entwickelt, das die fruchtigen Gelüste stillt. Hauptakteur ist authentisches Guavenaroma, das begleitet von Ananas, Mango und Steinfrucht, das Ale zu einem feinen Genuss macht.