Weingut Jülg

Deutsch-französische Grenzgänger

Direkt an der Grenze zu Frankreich liegt das von Quereinsteiger Oskar Jülg 1961 gegründete Weingut. Französischen Weinen galt seine Passion. Und weil er Vergleichbares in Deutschland nicht finden konnte, wurde er selbst zum Winzer. Noch heute befindet sich ein Teil der bewirtschafteten Weinberge auf Elsässer Seite.

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Über das Weingut Jülg

Oskar Jülg startete mit der Anpflanzung wurzelechter Reben aus dem Burgund – in Deutschland zur damaligen Zeit ein Novum. Argwöhnisch wurde er beäugt: Masse statt Klasse stand damals auf der Agenda vieler deutscher Weinerzeuger. Da wollten die kleinen Burgunderbeeren nicht recht ins Bild passen. Und schon gar nicht die kleinen Holzfässer, in die er sie zur Vollendung legte. 1984 übernahm mit Sohn Werner ein ebenso passionierter Nachfolger das Ruder, der den Stil seines Vaters stetig weiterentwickelte.
8fakten
Land
Land
Deutschland
Map
Anbaugebiet
Pfalz
Farmer
Inhaber
Johannes Jülg
Certification
Gegründet
1961
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Verbände
VDP.
Gestalten
Größe
23 Hektar
Rebsorte
Rebsorten
Spätburgunder, St. Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Riesling, Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Silvaner, Gewürztraminer, Muskateller
Hill
Top-Lagen
Kammerberg, Sankt Paul, Schweigener Sonnenberg, Rechtenbacher Pfarrwingert, Dörrenbacher Springberg
Heute kümmert er sich mit großer Hingabe um die Herstellung von Schaumweinen nach traditionellem Flaschengärverfahren. Für den Ausbau der Weine ist nun die nächste Generation zuständig: Mit Sohn Johannes ist ein weitgereister und erfahrener Winzer in den Betrieb eingestiegen, der das Finetuning zwischen Trauben und Holz perfekt beherrscht, der aber auch Rieslingen ihre Vielfalt herauszukitzeln vermag. 

Schweigen ist Gold

Die Trauben wachsen rund um Schweigen-Rechtenbach auf Kalk, Buntsandstein, Kies oder Löss. Die Bewirtschaftung erfolgt nach biologischen Gesichtspunkten. Die Parzellen in den Lagen Sankt Paul und Kammerberg befinden sich auf französischem Grund, gelten aber seit 1971 als Teile des Sonnenbergs. Dieser liegt ebenso wie Pfarrwingert und Springberg auf deutschem Gebiet.
Die französischen Lagen dürfen per Gesetz auf den Etiketten nicht verwendet werden. Man findet sie lediglich in Angaben wie „Sonnenberg KB“ (Kammerberg) wieder. Zur Weingutsphilosophie gehört die Auffassung, dass Wein im Weinberg gemacht wird und dieses Ökosystem zu schützen ist. Für den Keller gilt: so wenig Eingriff wie möglich, so viel Ruhe wie nötig.
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Fünfzig Prozent Deutschland / fünfzig Prozent Frankreich = Hundert Prozent Jülg

Johannes Jülg

Die Weingut Jülg Produkte

Passend zur jeweiligen Sorte landet das ausgereifte Traubenmaterial im Edelstahltank, im traditionellen Pfälzer Stückfass, im Eichenholz-Tonneau oder Barrique. Zu zwei Dritteln stehen weiße Sorten im Ertrag, darunter Riesling, Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Silvaner, Gewürztraminer und Muskateller.
Zu den Roten zählen Spätburgunder, St. Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon und Dornfelder. Das Sortiment gliedert sich in Liter-, Guts-, Orts-, Lagenweine und in die Toprange „Opus Oskar“, die in Anlehnung an den Gründer entwickelt wurde. 
Wichtiges zum Online-Shop
Der Online Shop Weingut Jülg bietet ein umfangreiches Angebot an Ortsweinen, Gutsweinen, Lagenweinen und zahlreichen weiteren Wein-Spezialitäten. Zusätzlich beinhaltet das Angebot auch liebevoll zusammengestellte Weinpakete.
Screenshot
weingut-juelg.de

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17:00 - 21:00 Uhr
12:00 - 15:00 Uhr

Weinhandel Oskar Jülg

Hauptstraße 1

76889 Schweigen-Rechtenbach

Deutschland

Unser Fazit zu Weingut Jülg

Im Grenzland zwischen dem Elsass und der Pfalz betreibt Familie Jülg seit 1961 Weinbau – das französische Vorbild nicht nur vor Augen, sondern sie selbst mittendrin: Die Hälfte der eigenen Weinberge befindet sich noch heute in Elsässer Gemarkungen. Ihre Weine machen schon im Einsteigerbereich viel Freude.
Sie stehen für Eleganz, Präzision und kompromisslose Qualität. Kalk, Buntsandstein, Kies, Löss verleihen ihnen einen eindeutigen Herkunftscharakter. Mit Johannes Jülg ist mittlerweile die nächste Generation nachgerückt. Er kann aber nicht nur Pfälzer Burgunder, er kann auch Pfälzer Riesling.
Sabine Rumrich
Sabine Rumrich
feinkosten Ressort Wein
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Kurz gesagt

Die Weine von Johannes Jülg sind stets fein und in besonderer Weise von ihrer Herkunft geprägt. Der Holzeinsatz erfolgt gekonnt. Nichts ist überladend oder hervorstechend.

Sabine Rumrich
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