Vagabund Brauerei

Bindlestiff IPA alkoholfrei

In ihm finden sich blumige und zitruslastige Aromen wie Orange. Vergleichbar ist er mit Cascade und Centennial Hopfen. Das obergärige IPA wird zu 4.500 Litern pro Charge in großen Edelstahltanks gebraut.

Mit schimmernden Goldtönen und einem Hauch Kupfer frohlockt das alkoholfreie Bindlestiff India Pale Ale. Es ist leicht trüb und zeigt sich beim Einschenken mit einer lockeren, weißen Schaumkrone.

Schon beim Öffnen verströmt das IPA den tropischen Geruch nach Südfrüchten. Ananas und Banane begleiten den Duft nach weißem Pfirsich und hellen Trauben. Malzige Butterkaramellnoten reihen sich ein, ebenso wie Vanille, grasige Einschläge und spritzige Zitrus-Nuancen.

Das alkoholfreie IPA Bindlestiff der Berliner Vagabund Brauerei zeigt sich mit harmonischen Aromen. Im Antrunk bietet es einen vollmundigen, erfrischenden Kohlensäuregehalt. Fruchtig mutet es im Haupttrunk an und führt zu tropischen Südfrüchten wie Grapefruit und Mandarine. Karamellig begleiten sie eine intensive Malznote von Roggenknäcke und die Säuernis von Espresso. Ausbalanciert folgt der hopfenbittere Nachtrunk des Craft Beers.

Durch die tropischen Südfrucht-Aromen ist das alkoholfreie Bier der ideale Begleiter zu Sorbet, Früchte-Crêpes und sommerlich leichten Geflügelgerichten in Blätterteig. Am Feierabend passt es hervorragend zu einem klassischen Beef Burger im heimischen Garten.