Flötzinger Brauerei

Das Zentrum fränkischer Biertradition liegt in Rosenheim

Das Brauhaus ist nach fast 500 Jahren das älteste und das einzige noch inhabergeführte Familienunternehmen in Rosenheim. Vierzehn Sorten Bier von Pils bis Weihnachts-Bock treffen jeden Geschmack.

Bierglas
Vierzehn Sorten Bier
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Besitzt größtes Festzelt Europas
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Mit eigenem Online-Shop
Bierzelt Zapfanlage Maß Bier Bayerisch München
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Über Flötzinger

Ein großer Stadtbrand auf der heutigen Kaiserstraße in Rosenheim zerstörte die Brauerei des 1542 erstmals erwähnten Besitzers Johann Huber. Ein Jahr später erteilte Herzog Wilhelm IV. an gleicher Stelle ein Lehen für eine Brauerei, die im Gegenzug fünf Gulden Steuern zahlte.
5fakten
Land
Land
Deutschland
Map
Region
Bayern
Certification
Gegründet
1543
Farmer
Betreiber
Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller GmbH & Co. KG
Filling Machine
Kapazität
100.000 Hektoliter pro Jahr
Von 1611 bis 1705 besaßen Erhard Westermayer und Simon Wältl den Betrieb. Als der Betrieb 1710 unter der Leitung von Wältls Witwe Konkurs anmelden musste, erwarb Georg Fletzinger, Namenspatron der Brauerei, das gesamte Anwesen.
Das erstmals 1861 eröffnete Herbstfest mit landwirtschaftlicher Leistungsschau brachten der Brauerei gute Einnahmen. König Ludwig II. verlieh Rosenheim 1864 die Stadtrechte. In diesem Jahr kaufte Johann Krichbaumer, Urgroßvater von Franz Steegmüller II, die Brauerei. Rosenheim stieg um 1890 zur Bierstadt auf: Auf 10.090 Einwohner kamen elf Brauereien. Johann Krichbaumer übergab 1899 das Unternehmen seinem Sohn Joseph, einem begnadeten Braumeister und Visionär.
Dieser baute 1910 ein neues Brauhaus am Rossacker und erwarb die Brauereien Stockhammer und Welcker. Ab 1934 führten Franz Steegmüller I. und Ehefrau Maria, geborene Krichbaumer, die Flötzinger Brauerei sehr erfolgreich und vertrauten 1960 Franz Steegmüller II. ihr florierendes Unternehmen an. Mit großem Stolz feierte die Familie 2008 das 465-jährige Bestehen.
Das Jahr 2012 bringt Höhen und Tiefen: Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz ehrt das Lebenswerk der oberbayerischen Brauer-Dynastie mit dem Bundes-Ehrenpreis, sechs Wochen nachdem Franz Steegmüller III. plötzlich verstarb. Seine Mutter Martha führte das Unternehmen, bis Tochter Maria Theresia Steegmüller 2015 die Geschäftleitung übernahm. 
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Die Flötzinger Brauerei Produkte

In Jahrhunderte langer Erfahrung ist das Biersortiment auf beträchtliche Größe angewachsen. Zu den Standardsorten zählendie Bierstile Helles, Weißbier, Schwarzbier, Zwickl und Bockbier. Festbiere und Märzen werden zu besonderen Anlässen serviert, während jeder verkaufte Träger „Trachtler-Hoibe“ die regionale Trachtenarbeit mit 50 Cent unterstützt.
Modernem Stil entsprechen leichte und alkoholfreie Biere, großen Durst im Sommer löschen die Bier-Mix-Getränke 1543 Russ'n und Natur-Radler, ganz ohne Alkohol kommen der hauseigene Cola-Mix, prickelnde Apfelschorle und eine Auswahl erfrischender Limonaden aus. Die Brauerei beliefert Getränkemärkte im ganzen Bundesgebiet mit original bayerischem Bier.

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Frisch gebrautes Bier in großer Geschmacksvielfalt lässt das Herz jedes Genießers höher schlagen: Mit persönlichem Gruß versehene Brauereipakete und Weihnachtspakte aus dem Flötzinger-Shop kommen immer gut an. In passenden Gläsern und Krügen entwickelt sich der Geschmack bestens zur Geltung.
Screenshot
floetzinger-shop.de
Fan-Artikel wie ein Skatblatt, T-Shirts, Trinkflaschen oder ein Strohhut mit Logo frischen zu Hause Urlaubserinnerungen auf. Brauereiführungen und Reservierungen für das Herbstfest können auf der Homepage separat online gebucht werden.

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DPD
ab 6,90 €
Versandkosten
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www.floetzinger.de

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Nicht ermittelbar

Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller GmbH & Co. KG

Herzog-Heinrich-Str. 7

83022 Rosenheim

Deutschland

Unser Fazit zu Flötzinger Brauerei

Familie Steegmüller kann auf einen außergewöhnlich langen Werdegang zurückblicken. Über viele Generationen wird unverändert nach traditionellem Vorbild gebraut, doch stets in neueste Technologie investiert. Die aktuelle Anlage füllt 500 Flaschen ab - pro Minute. Mit Brauhandwerk höchster Qualität nach dem Reinheitsgebot und vielen vollmundigen Bierspezialitäten behauptet die erste urkundlich erwähnte Brauerei der oberbayerischen Stadt Rosenheim ihre Position in einem umkämpften Biermarkt.
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Kurz gesagt

Den Erhalt überlieferter Braukunst unter Einsatz modernster Technik verbindet Familie Steegmüller mit engem Kontakt zu den Rosenheimer Bürgern beim Herbstfest. Im Flötzinger Festzelt feiern 8.500 Gäste den Höhepunkt des Jahres mit kräftigem Märzen Bockbier oder alkoholfreien Sorten: Genuss garantieren die Verleihung des Bundes-Ehrenpreises, Gold beim World Beer Award und European Beer Star.

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