ÜberQuell
Pillepalle alkoholfreies Ale

Besonders an diesem Craft Beer aus St. Pauli ist die Kombination dreier Hopfen-Sorten, fünf besonderen Malzen und einer speziellen Hefe. Sie macht die Essenz des Pale Ales aus. Aufgrund dieser Hefe ist es möglich, das Pillepalle traditionell zu brauen und dennoch kaum Alkohol zu produzieren.

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Über ÜberQuell Pillepalle alkoholfreies Ale

Das alkoholfreie Pillepalle Ale der ÜberQuell Brauwerkstätten ist ein obergäriges Bier mit goldener Farbe. Die Schaumkrone setzt sich weiß, üppig und mittelporig obenauf.

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Alkoholfreies Bier gibt es inzwischen in verschiedenen Sorten, auch Ale büßt bei schonendem Alkoholentzug geschmacklich nichts ein. Beim Einschenken begrüßt das Pillepalle Pale Ale die Nase erfrischend mit Zitronennoten. Gefolgt wird der spritzige Geruch von feinen Mandarina Bavaria, Callista und Citra Hopfen-Aromen, leichten Wiesenkräuter-Noten und tropischer Passionsfrucht mit Ananas.
Fruchtig und leicht süß präsentiert sich das Pillepalle Ale beim ersten Schluck mit einem angenehm frischen, spritzigen Geschmack. Die Kräuternoten wiederholen sich zusammen mit einer kraftvollen Hefe. Feine Malzaromen kommen zeitgleich mit dem geschmeidig weichen Mundgefühl ins Spiel. Die Fruchtigkeit behält ihren tropischen Charakter mit erfrischenden Zitrusnoten. Auch im Nachgang überzeugt das leichte, alkoholfreie Pale Ale als großer Durstlöscher mit vollmundiger Saftigkeit.
Beim Picknick auf der nächsten Bike-Tour schmeckt das Pillepalle Ale hervorragend zu würzigen Chicken Burgern oder Lachsfilet-Brötchen mit Meerrettich. Auch gesellige Abende bei Flammkuchen und fruchtigen Sommersalaten lassen sich mit dem Alkoholfreien genießen.

Die wichtigsten Fakten in der Übersicht

Land
Land
Deutschland
Inhalt
Inhalt
330 ml
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt
0.4 %
Stil
Stil
Pale Ale
Hopfen
Hopfen
Callista, Citra®, Mandarina Bavaria
Malz
Malz
Helle Gerste, Hafer, Roggen
Trinktemperatur
Trinktemperatur
6-8 °C
Weitere Zutaten
Weitere Zutaten
Wasser
Farbe
Farbe
Goldgelb

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Die Brauerei "ÜberQuell"

Hamburgs ehrliche Brauwerkstätte mit sieben neuen Sorten jährlich und einem Special jeden Monat

Handwerklich gebrautes Bier bietet die Microbrauerei aus Hamburg St. Pauli an. Sieben verschiedene Biere bringt sie jährlich auf den Markt, dazu Saisonales und Limitiertes einmal im Monat.

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