Weingut Klaus Böhme

Weingut Klaus Böhme – Kirchscheidungen an der Saale-Unstrut

In Kirchscheidungen folgt Klaus Böhme seinen zwei Leidenschaften: der Meteorologie und dem Weinbau. Auch mit seinen Weinen greift er zu den Sternen.

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Mit eigenem Online-Shop
Bio
Bio-dynamischer Weinanbau
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Versandkostenfrei ab 60 Flaschen
Auf Tisch essen und 4 Weingläser, 2 mit orangenen Flüssigkeit und 2 mit klarer Flüssigkeit
StartMarkenWeinWeingut Klaus Böhme

Über das Weingut Klaus Böhme

Das Weingut Klaus Böhme im malerischen Lindendorf Kirchscheidungen liegt im Herzen der Weinbauregion Saale-Unstrut. Ein historischer Vierseitenhof ist der Firmensitz des Familienbetriebs. Hier kann man vor Ort Weine probieren und kaufen. Für alle, die weiter weg wohnen, gibt es eine Weinbestellliste.  
5fakten
Land
Land
Deutschland 
Certification
Gegründet
1991
Farmer
Inhaber
Klaus Böhme
Weinarten
Sortiment
Weißwein, Rotwein, Secco, Weißwein Cuvée
Rebsorte
Rebsorten
Weißburgunder, Riesling, Weißburgunder, Müller-Thurgau, Silvaner und mehr
Auf den Weinbergen an der Unstrut zwischen Freyburg und Burgscheidungen betreibt der Winzer und Kellermeister Klaus Böhme konventionellen aber so weit wie möglich naturnahen Anbau. Sein Engagement für ökologischen und bio-dynamischen Weinanbau prägt die Herstellung der Weine. Hier werden Rebsorten wie Weißburgunder, Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Traminer, Gutedel, Kerner, Bacchus, Portugieser, Dornfelder und Frühburgunder kultiviert. 
Streben nach Qualität, heißt die Maxime des Weinguts, wobei man moderne Technologie geschickt mit bewährten traditionellen Methoden kombiniert. Die Weine baut Böhme vorwiegend in Edelstahltanks aus, nur der Weißburgunder und die Rotweine kommen in große Holzfässer.
Klaus Böhme nimmt Besucher und Kunden gerne mit auf die Reise durch den gesamten Prozess – angefangen vom Anbau und der Pflege der Reben bis hin zur Weinernte in den Weinbergen und der sorgfältigen Verarbeitung im Weinkeller. Großzügig teilt er sein Wissen und gibt Tipps und Tricks, etwa welcher Weine zu welchen Anlässen und Momenten passen. Alle Weine zeichnen sich durch Sortenreinheit und eine erfrischende Spritzigkeit aus.  
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Die Weingut Klaus Böhme Produkte

Das Weingut Klaus Böhme bietet eine vielfältige Auswahl an exquisiten Weinen – sie fangen die Essenz der Saale-Unstrut-Region ein. Das Weißweinsortiment umfasst einige Highlights: Der Riesling ist ein Klassiker und zeichnet sich durch eine perfekte Balance von Frische und Fruchtigkeit aus. Der Weißburgunder beeindruckt mit subtilen Aromen von Birne und Apfel, während der Grauburgunder mit reichhaltigem Geschmack und Noten von Nüssen und tropischen Früchten begeistert.
Den Müller-Thurgau charakterisiert eine erfrischende Leichtigkeit mit angenehmer Säurestruktur. Liebhaber von Rotwein werden bei Klaus Böhme ebenfalls fündig. Ein Dornfelder besticht durch seine Kraft und fruchtigen Charakter, begleitet von einem Hauch von Gewürzen.
Der Frühburgunder überzeugt mit Eleganz und Nuancen von roten Kirschen und Blaubeeren, während der Spätburgunder mit komplexen Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen aufwartet. Für spritzige Momente bietet das Weingut Secco in zwei Varianten: einen Secco Blanc und einen Secco Rosé.
Wichtiges zum Online-Shop
Bei der Weinbestellung gibt es die weißen und roten Gutsweine und Lagenweine, Premium-Weine und Weine mit Restsüße direkt vom Winzer zu kaufen. Das Sortiment wird ergänzt durch Roséwein, eine Weißwein Cuvée und Secco.  
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Als Zahlungsarten akzeptiert das Weingut Klaus Böhme Zahlung nach Rechnungserhalt, Kreditkarte, Lastschrift oder Scheck.  
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Weingut Klaus Böhme KG

Lindenstraße 42

06636 Laucha OT Kirchscheidungen

Deutschland

Unser Fazit zu Weingut Klaus Böhme

Böhmes Weine bestechen mit ihrer rebsortentypischen Aromatik – sie sind geradlinig, reintönig und wiedererkennbar. Besonders deutlich wird dies beim Bergstern, einem Premium-Lagenwein. Das Sortiment spiegelt höchste Qualität und Vielfalt aus den kleinen Terrassenlagen im nördlichsten Weinbaugebiet in Deutschland.  
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Kurz gesagt

Das Weingut auf dem historischen Vierseitenhof zwischen Burgscheidungen und Freyburg, bietet eine breite Palette von frischen Weinen an. Die Leidenschaft für Naturverbundenheit und ökologischen Weinanbau spiegelt sich in jeder Flasche wider. Die Weine schmücken die Karten renommierter Gourmetrestaurants.

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