Weingut Lüttmer

Süffige Weine aus der Winzerei der Lüttmers

Die „Quereinsteiger“ Klaus und Christine Lüttmer bauen Riesling sowie Früh- und Spätburgunder an. Ihre Weine, allen voran der Frühburgunder, werden von den internationalen Weinprofis besonders gelobt.

Web Shop
Mit eigenem Online-Shop
Bio
Biodynamische Anbaumethode
World
Schonend vinifiziert
Braune Holzfässer nebeneinander
StartMarkenWeinWeingut Lüttmer

Über das Weingut Herr & Frau Lüttmer - Die Winzerei

Das Weingut von Klaus und Christine Lüttmer liegt im kleinen deutschen Anbaugebiet Saale-Unstrut in der Gemeinde Querfurt-Vitzenburg. Die geologischen Verhältnisse mit vorherrschendem Muschelkalk und Buntsandsteinböden sind an Ort und Stelle charakteristisch für das gesamte Anbaugebiet, das damit auch Ähnlichkeit mit den Bedingungen in Franken aufweist.
6fakten
Land
Land
Deutschland
Map
Region
Saale-Unstrut
Certification
Gegründet
2008
Farmer
Betreiber
Klaus Lüttmer
Weinarten
Sortiment
Weißwein, Rotwein, Rosé
Gestalten
Rebfläche
2 Hektar
Die Region an Saale und Unstrut ist für eine sehr fein nuancierte Spritzigkeit und Fruchtigkeit der erzeugten sortenreinen Weine bekannt. Das Weingut Herr & Frau Lüttmer Die Winzerei gilt als ein Aufsteiger innerhalb der Winzergenossenschaft Saale-Unstrut. Gegründet wurde die Winzerei im Jahr 2008 von Klaus Lüttmer als Quereinsteiger. Dazu mussten die Rebflächen am Vitzenburger Schlossberg erstmals neu angelegt werden.
Zu den anfänglichen Widrigkeiten kamen auch mehrere Umzüge des Weinkellers. Heute befindet sich der Sitz des Betriebes in Vitzenburg. Die Weinberge des Weinguts Herr & Frau Lüttmer Die Winzerei umfassen etwa 2 Hektar Rebflächen. Die befinden sich in den Einzellagen Schloßberg bei Vitzenburg sowie Nüssenberg bei Weischütz. Bestockt sind die Lagen mit der Weißweinsorte Riesling sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder alias Pinot Noir, mit Frühburgunder und Cabernet Franc
In unmittelbarer Umgebung des Vitzenburger Schlosses, genauer am Schlossberg, wurden erfolgversprechende Versuche mit biodynamischen Anbaumethoden unternommen. Bereits regulär sind stark reduzierte Erträge, um ansteigende Qualitäten zu realisieren. Dazu wird im Keller ein strikt nicht invasiver Grundsatz mit möglichst wenigen Eingriffen verfolgt. Es erfolgt eine Spontangärung, bei der die Maische ohne jeglichen Hefezusatz vergoren wird.
Dann werden die Weine zunächst bis zu acht Monate in Edelstahltanks und anschließend über einen Zeitraum von sechs bis acht Monaten in Barriques ausgebaut. Weine der Herr & Frau Lüttmer Winzerei werden besonders schonend vinifiziert und ganz ohne Filtration mit minimalem Schwefelzusatz abgefüllt. 

Die Weingut Lüttmer Produkte

Das Weingut Herr & Frau Lüttmer Die Winzerei eröffnet die Präsentation seiner aktuellen Weine mit dem 2020er Pinot S 'Herr Lüttmer: Der Spitzenrotwein überzeugt mit fein-würzigen Fruchtaromen und heranreifender Eleganz. Dieser Wein hat Lagerpotenzial. Der 2021er Rosé trocken Weischützer Nüssenberg kommt mit dicht strukturierten hochfeinen Schokolade- und Fruchtaromen zu einem besonderen nussigen Finish. 
Als großartiger trockener Riesling eröffnet der 2021er Vitzenburger Schlossberg ausgewogen Zitrusnuancen mit feiner Gerbstoffstruktur und einem animierenden Säurespiel. Last, but not least ist ein 2019er trockener Frühburgunder Herr Lüttmer verfügbar. Hier wird die geradlinige, feinherbe Struktur mit frischer Säure und ausgewogenen Tanninen vom Duft saftiger Herzkirschen begleitet. 
Wichtiges zum Online-Shop
Die Weine des Guts Herr & Frau Lüttmer Die Winzerei werden einerseits direkt ab Hof verkauft, Andererseits werden die Weine auch versandt. Dazu verwenden Kundinnen und Kunden das Online-Formular.
Screenshot
winzereiluettmer.de

Zahlarten

Regulär sind die gängigen Bezahlmethoden  
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Vorkasse
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Rechnung
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Versand

0€
Versandkosten ab 24 Flaschen
Das Weingut berechnet bis zu 6 Flaschen 6,50 Euro, bis zu 12 Flaschen 11 Euro und bis 18 Flaschen 15 Euro für Verpackung und Versand. Ab 24 Flaschen wird versandkostenfrei geliefert. 
Lieferland
Lieferzeit
Preis
DE
Deutschland
ca. 3-4 Werktage
ab 6,50 €
Auslandsversand nicht möglich

Kundenservice

Service & Bestellung

www.winzereiluettmer.de

Servicezeiten

Nicht ermittelbar

Herr & Frau Lüttmer Die Winzerei

Willdenowstr 15

13353 Berlin

Deutschland

Unser Fazit zu Weingut Lüttmer

In Lagen am Vitzenburger Schloss und am Weischützer Nüssenberg bauen die Eheleute Lüttmer Riesling, Frühburgunder und Spätburgunder in hervorragender Qualität an. Die Weine aus der kleinen Winzerei schmecken geschmeidig und vollmundig. Dazu überzeugen die Weine mit einer beeindruckenden Fülle. 
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