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Cevapcici Balkan Style

Stay Spiced setzt dabei auf Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit. Die Anwendung ist so einfach, dass bereits bei der Zubereitung die Wärme der Balkanküche gespürt werden kann. Hochwertige Gewürze runden jedes Gericht authentisch ab.

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Über die Cevapcici Balkan Style von Stay Spiced

Cevapcici können als herzhafte Snacks, als Beilage oder auch als Hauptgericht gereicht werden. Je nach Region werden sie in der Pfanne gebraten oder auf dem Grill gegart.

Übersetzt heißt Cevapcici stark gewürzte, gegrille Hackfleischröllchen. Ursprünglich wurde hierfür Lammfleisch genutzt, es kann allerdings jede andere beliebige Fleischsorte wie Geflügel, Rind oder Schwein verwendet werden. Die Gewürzmischung rundet das Ganze fein dosiert ab.

Stay Spiced Cevapcici Balkan Style Gewürzmischung ist vollmundig im Geschmack und dabei weder zu süß, zu salzig oder zu scharf, sondern vielmehr herzhaft intensiv und kräftig würzig. Die Gewürzmischung ist ein Granulat, das mit etwas Wasser zu einer Gewürzpaste angerührt wird. Das Fleisch muss dann nur noch mit der Paste vermengt werden und kann dann auf den Grill oder in die Pfanne.

Die enthaltenen Gewürze sind hochwertig und authentisch, somit werden lediglich sechs Gramm Granulat für 100 Gramm Fleisch benötigt. Da es ohne Rieselhilfen, Glutamate, Farbstoffe und künstliche Aromen ist, ist es auch für Allergiker geeignet. Auch verleiht es fleischloser Kost wie Gemüse oder Hülsenfrüchten den typischen Balkan Geschmack und rundet jedes Barbecue ab.

Zutaten: 

Pfeffer, Zwiebel, Koriander, Paprika, Petersilie, Unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Senfmehl, Paprika Edelsüß, Tomaten, Knoblauch, Geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Gewürze, Zitronenschale, Karotten.

Die wichtigsten Fakten in der Übersicht

Land

Österreich

Mahlgrad

Granuliert

Der Gewürzhersteller "Stay Spiced"

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