Potluck
Hack Gewürz

Frikadellen, Hackbraten oder Spaghetti Bolognese Soße: Hackfleisch allein schmeckt etwas nichtssagend, sodass erst eine Reihe von Zutaten den herzhaften Genuss ausmacht: Zehn Komponenten in der Hack Gewürzmischung zaubern Genuss, wie er sein soll.

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Über das Hack Gewürz von Potluck

Potluck Gewürzmischungen enthalten weitgehend natürliche Inhaltsstoffe in bester Qualität aus deutschem Anbau. So bleiben die Transportwege bis zur Hamburger Manufaktur kurz, wo die Kräuter mit niedriger Temperatur getrocknet, zerkleinert, gemischt und in Keramikdosen abgefüllt werden.

Hackfleisch in verschiedenen Sorten, wie gemischtes Hack, Rinder- und Schweinehack kommt in zahlreichen Gerichten zur Verwendung. Es wird klassisch gebraten, gekocht, gegrillt oder als Füllung in Paprikaschoten und Kohlrouladen verwendet. Paprikapulver verleiht dem Hackfleisch Gewürz leuchtend rote Farbe, die dem gebratenen Fleisch appetitliches Aussehen verleiht.

Petersilie, Majoran und Liebstöckel stechen als grob gerebelte Partikel in der fein gemahlenen Grundmischung hervor, um den Geschmack raffiniert abzurunden. Herzhafte Zwiebel, scharfe Senfsaat, Knoblauch und Muskatnuss verwandeln beim Braten das Fleisch in eine perfekt gewürzte, duftende Delikatesse.

Pro 500 g Hackfleisch empfiehlt der Anbieter zwecks Zubereitung von Buletten, zwei bis drei Esslöffel Gewürzmischung unter die Fleischmasse zu kneten, während für Hacksoßen das Gewürz gleich beim Anbraten zugegeben wird. Die richtige Menge Salz und Pfeffer ist darin schon enthalten. Darüber hinaus würzt die Mischung auch hervorragend vegetarisches Hackfleisch, Bratkartoffeln, Gemüse und Kurzgebratenes, wie Schnitzel, Lammkotelett, Grillspieße oder Putenbrustfilet.

Die Abwandlung mit italienischen Kräutern oder exotischen Curry-Mischungen, Schinkenwürfeln, Käse, Tomaten oder Pilzen erweitert das Geschmacksspektrum noch weiter. Das Geheimnis bodenständiger Hausmannskost, wofür früher in der Küche viel Aufwand nötig war, ist heutzutage dank abgestimmter Kräutermischungen schnell und sicher erledigt. Frikadellen deftig-kräftig würzen: Naturreines Potluck Hack Gewürz jetzt auf feinkosten entdecken!

Zutaten:

Salz, Paprika, Senfsaat, Majoran, Pfeffer, Petersilie, Zwiebel, Liebstöckel, Knoblauch, Muskatnuss

Die wichtigsten Fakten in der Übersicht

Land

Deutschland

Mahlgrad

Gerebelt

Schärfegrad

nicht scharf

Der Gewürzhersteller "Potluck"

Nachhaltigkeit leben mit edlen Gewürzen

Die nachhaltigen und edlen Gewürze aus Hamburg verfeinern die Speisen der ganzen Welt. Vor allem die Gewürzmischungen für heimische Gerichte sind beliebt.