Hopfengarten-Bamberg
Hopfenzupfer

Die Brauerei Hopfengarten Bamberg, kleinste Brauerei der Stadt, macht ihrem Namen alle Ehre: Im Hopfengarten der Brauerei werden seit rund 100 Jahren wieder Hopfensorten in Bamberg angebaut. Daraus kommt eines der beliebtesten Biere der Brauerei.

Hopfengarten Bamberg Hopfenzupfer 0,33l Mw 1
StartProdukteBierLagerHopfenzupfer

Über Hopfengarten-Bamberg Hopfenzupfer

Großes Hopfenaroma aus der kleinsten Brauerei Bambergs.

Hopfenzupfer
Aus den von Hand abgefüllten Flaschen ergießt sich ein bernsteinfarbenes, fast braunes Bier ins Glas. Da es ein naturbelassenes Lager ist, hat es eine schöne Trübung und einen stabilen cremefarbenen Schaum.
Was erwartet man von einem Lagerbier mit dem Namen Hopfenzupfer aus der Hopfengarten Brauerei? Genau, ein bitter-herbes Aroma, fruchtige Noten und eine gewisse Süße. Dazu eine leichte Grapefruit-Note und schon weiß man, was das Hopfenzupfer ausmacht.
Von Hand werden die Hopfendolden im hauseigenen Garten gepflückt und anschließend kalt gehopft. So erhält das Hopfenzupfer seinen frischen und würzigen Geschmack. Erstaunlicherweise ist das Lager im ersten Moment relativ malzig und fast schon süß. Erst im Hauptteil kommt dann die Hopfennote hinzu und verleiht dem Bier seinen würzigen und frischen, leicht fruchtigen Charakter. Ein ansprechendes Mundgefühl ohne große Herbe oder Bitterkeit.
Die Hopfengarten Brauerei Bamberg hat mit dem Hopfenzupfer ein wundervolles Lager im Sortiment. Ein Genusserlebnis, das vom Einschenken, bis zum Abgang keine Erwartungen unerfüllt lässt. Und das aus der kleinsten Brauerei der Stadt.

Die wichtigsten Fakten in der Übersicht

Land
Land
Deutschland
Inhalt
Inhalt
5.6 ml
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt
330 %
Stil
Stil
Deutsches Lager
Hopfen
Hopfen
Perle
Malz
Malz
Mittelfarbige Gerste
Trinktemperatur
Trinktemperatur
7 °C
Weitere Zutaten
Weitere Zutaten
untergärige Hefe, Wasser
Farbe
Farbe
Bronze

Die Brauerei "Hopfengarten-Bamberg"

Kleinste Brauerei Bambergs braut Biere mit Hopfen aus der Familiengärtnerei

Die kleine Brauerei aus dem bayerischen Bamberg ist bekannt für ihre aromatischen Bierkreationen. Die vielfältigen Lagerbier-Ideen sind gebraut aus selbst angebautem Hopfen und Rohstoffen, geerntet aus dem eigenen Garten.

Hopfengarten-Bamberg
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