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Wolfscraft

Wildes Craft-Beer nach Reinheitsgebot aus deutschen Bio-Zutaten?

Moderne Bierklassiker, Handwerkskunst nach deutschem Reinheitsgebot, mit bayerischer Braugerste und purem Alpenquellwasser. Das ist die Grundlage der jungen Brauerei aus München. Die klassischen Bierinterpretationen sind mit deutschen Zutaten aus ökologischem Anbau gebraut.

Malz
Bio-Zutaten
Bierglas
Helles, Pils, Lager, Lager alkoholfrei
Web Shop
Mit eigenem Online-Shop
Wolf Wald Frontal
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Über Wolfscraft

Doch was mit Pale Ales begann, führte zurück zu deutschen Bierklassikern, nur neu gedacht. Denn deutsches Bier wieder spannend machen war nun die Intention.
4fakten
Land
Land
Deutschland
Map
Region
Bayern
Certification
Gegründet
2016
Farmer
Betreiber
Wolfscraft GmbH
Die Wolfscraft GmbH wurde zum Leben geweckt. Nach Reinheitsgebot, deutschen Bio-Zutaten und in handwerklicher Brautradition entstehen klassische Sorten, modern interpretiert. Wesentlich ist die bis zu fünfmal längere Reifezeit in Bierfässern und das Fehlen von zugefügten Hopfenextrakten. Führungen und Tastings vor Ort gibt es nicht, denn gebraut wird das Freisinger Bier in der traditionellen Schlos sbrauerei Stein am Chiemsee. Doch bei „Meininger's International Craft Beer Awards“ konnten im Jahr 2019 Auszeichnungen in Silber und Gold heimgefahren werden.
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Die Wolfscraft Produkte

Das Bier-Portfolio der Handwerksbrauerei offenbart klassische Biere, die modern interpretiert sind. Gebraut wird dennoch nach deutschem Reinheitsgebot.
Da ist das klassische Helle mit bayerischer Braugerste, tropisch aromatischem Hopfen, reinem Alpenquellwasser und Silbermedaille. Oder das „Super Lager“ mit Mandarinen-Geruch und das „Brutal Alkoholfrei“, das an Passionsfrucht erinnert. Das „Frisch-Pils“ mit Gold-Award bietet Stachelbeere & Quitte im Hopfen-Geschmack. Und dann war es das auch schon.
Das überschaubare Bier-Rudel kennt keine Saisonale oder Extravaganzen, sondern bleibt auf dem Punkt.

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Wolfscraft bei Wunderbräu
Im Wunderbräu Craftbeer-Shop kann man das handwerklich gebraute Wolfscraft Bier online bestellen. Der Online-Shop bietet verschiedene Sorten von Wunderbräu, unter anderen das wolfige Craft-Beer in Flaschen, sowie virtuelle Tastings an.
Screenshot

Zahlarten

Im Online-Shop stehen fünf Zahlungsarten zur Auswahl: Man kann mit sllen gängigen Kreditkarten, den Zahlungsdienstleistern PayPal, Google Pay, Apple Pay sowie per Sofortüberweisung (Klarna) bezahlen.
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Der Versand von Bestellungen erfolgt deutschlandweit durch UPS. Nach Zahlungseingang, kann man üblicherweise innerhalb von drei bis fünf Werktagen mit der Zustellung rechnen. Für jede Bestellung fallen Versandkosten in Höhe von 7,90 Euro an. 
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Nicht ermittelbar

Wolfscraft GmbH

Hopfenstrasse 8

80335 München

Deutschland

Unser Fazit zu Wolfscraft

Raus aus dem Einheitsbrei und die Coolness zurück ins deutsche Bier bringen ist die Mission der Brauerei mit dem rebellischen Rudeltier im Logo. Bodenständige Biere nach Reinheitsgebot mit fruchtigem Geschmack aus reichlich Aromahopfen in Bio-Qualität sind das Resultat.
Sirpa K. Weiler
Sirpa K. Weiler
feinkosten Redakteurin
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Kurz gesagt

Einen Wolf unter den Bieren wollten sie brauen. Ein Bier, das die Männer nicht schon etliche Male geschmeckt hatten. 2016 startete also ein Bio-Bier-Projekt von Spirituosenexperte Manfred Jus und Marketingprofi Cemal Cattaneo.

Sirpa K. Weiler
Sirpa K. Weiler
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