Weingut Dr. Wehrheim

Das Weingut Dr. Wehrheim in der südlichen Pfalz

Im kleinen Ort Birkweiler liegt das seit 1920 bestehende Weingut Dr. Wehrheim, das noch heute in Familienhand liegt. Der Anbau konzentriert sich auf trockene Weiß- und Rotweine von höchster Qualität, die nach streng ökologischen Kriterien auf 17 Hektar kultiviert werden.

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Ingredients
Ökologischer & nachhaltiger Anbau
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Über Weingut Dr. Wehrheim

Das traditionsreiche Weingut Dr. Wehrheim ist ein klassischer Familienbetrieb, der bereits seit 1920 existiert. Schon damals setzten die Großeltern der heutigen Besitzer auf klassisch-trockene Rot- und Weißweine von höchster Qualität. Heute machen rund 85 Prozent der Anbaufläche Riesling-, Weißburgunder-, Grauburgunder-, Spätburgunder- und Chardonnaytrauben aus, die unter hervorragenden Wachstumsbedingungen gedeihen.
5fakten
Land
Land
Deutschland
Map
Region
Pfalz
Certification
Gegründet
1920
Farmer
Betreiber
Karl-Heinz Wehrheim
Rebsorte
Sortiment
Riesling, Weißburgunder, Spätburgunder, Spätburgunder, Chardonnay, Silvaner, Muskateller
Obgleich die Weine sich durch eine charakteristische Trockenheit auszeichnen, zeigen sie sich filigran, leicht und elegant - und werden damit selbst höchsten Ansprüchen an exzellenten Wein gerecht. Einer der Gründe dafür ist die streng ökologische und nachhaltige Bewirtschaftung der Reben auf den insgesamt 17 Hektar großen Rebflächen des Weinguts.
Ihr besonderes Aroma und ihren vollen Körper erhalten die Rot- und Weißweine allerdings vor allem durch die brillanten Lagen, auf denen die Trauben gedeihen. Dazu gehören unter anderem die Lagen Kastanienbusch, Sonnenschein und Mandelberg. Alle drei Lagen bieten sowohl in klimatischer als auch geologischer Hinsicht perfekte Voraussetzungen für die Kultivierung hochwertiger Weine.
Der Kastanienbusch befindet sich etwas westlich vom kleinen Ort Birkweiler aus und besitzt mit einem steilen Talkessel ein besonderes Mikroklima. Die Trauben werden durch die Steilwände selbst in den kälteren Monaten des Jahres optimal vor kaltem Frost und eisigen Winden aus dem nahe gelegenen Pfälzer Wald geschützt. Insbesondere Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder und Sauvignon Blanc werden hier angebaut.
Der nach Süden ausgerichtete Mandelberg wird dagegen vorwiegend für den Anbau von Weißburgundertrauben genutzt. Auch hier sind die Reben optimal vor kaltem Wind aus dem Pfälzer Wald geschützt. Darüber hinaus gedeihen die Reben auf Muschelkalk — einem Boden, der nicht nur lange Wärme speichert, sondern auch hochwertige Mineralstoffe an die Trauben abgibt.
Etwas nordöstlich von Birkweiler aus liegt die dritte Lage des Weinguts Dr. Wehrheim: Der Sonnenschein ist eine kleinere Parzelle, die nach Süden ausgerichtet ist und zahlreiche Sonnenstunden genießt. Speziell Spät- und Grauburgunder gedeihen in dieser Umgebung hervorragend.
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Die Weingut Dr. Wehrheim Produkte

Das Weingut Dr. Wehrheim zeichnet sich durch ein umfassendes Portfolio exklusiver Weine aus und konzentriert sich dabei vor allem auf Traditionssorten wie Riesling, Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder. Doch auch wer das Besondere sucht, wird fündig, denn das Weingut hat seine Kollektion in den letzten Jahren noch einmal deutlich erweitert. So werden auf den Rebflächen auch Sorten wie Merlot, Silvaner und Muskateller in exzellenter Qualität angebaut.
Die feinen Tropfen des Weinguts spiegeln den einzigartigen Charakter des Terroirs, auf dem sie gedeihen, wider. Bedingt durch das warme, windgeschützte Mikroklima in den drei genutzten Lagen sowie durch eine optimale Bodenbeschaffenheit entstehen Weine mit einem vollen Bukett und einem Hauch Extravaganz. Durch die traditionelle Produktion, bei der viele Arbeitsschritte noch sorgfältig von Hand ausgeführt werden, bringen die Winzer die besonderen Eigenschaften der Trauben perfekt zur Geltung. So genießen insbesondere der Spätburgunder und der Riesling einen angesehenen Ruf unter Weinexperten.
Das Weingut Dr. Wehrheim in der Pfalz war zudem eines der ersten Pfälzer Weingüter, die Mitglied im VDP wurden - und bis heute eine der renommiertesten Adressen für beste Burgunderweine und Rieslinge sind.
Wichtiges zum Online-Shop
Im Weingut Dr. Wehrheim Online-Shop gibt es Weine und Gutssekt zu kaufen. Neben dem flaschenweisen Verkauf der Weine werden Gutsweinpakete und  VDP.Weinpakete angeboten, die beispielsweise nach Rebsorten oder Prädikatsstufen sortiert sind.
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    Weingut Dr. Wehrheim

    Weinstraße 8

    76831 Birkweiler

    Deutschland

    Unser Fazit zu Weingut Dr. Wehrheim

    Nicht nur für Weinkenner, sondern auch für Genießer, die gerne abends ein entspanntes Glas Riesling oder Spätburgunder genießen möchten, sind die Weine vom Weingut Dr. Wehrheim spannend. Hier stehen Familientradition und das Vertrauen in Klima und Boden im Vordergrund. Heraus kommt ein abwechslungsreiches Sortiment erstklassiger Weine mit einzigartigem Charakter.     
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    feinkosten Redaktion
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    Kurz gesagt

    Sowohl der Riesling als auch die Burgunderweine werden von internationalen Weinkritikern gelobt. Mit ihrer fruchtigen Säure und ihrem leichten Bukett sind sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

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