Weingut Bernhard Huber
Bernhard Huber – wo Leidenschaft und Qualität zu preisgekrönten Weinen verschmelzen
Die Spitzenweine aus dem Weingut Bernhard Huber in Malterdingen zählen zu den besten Weinen in Deutschland. Besonders der Spätburgunder steht für Leidenschaft und ausgezeichnete Qualität.
Renommiertes Weingut in Malterdingen
Spätburgunder
Qualität und Hingabe
Über Weingut Bernhard Huber
Bereits seit seiner
Gründung im Jahr 1987 bietet das Weingut Bernhard Huber hochwertige Weine an.
Der Firmensitz des rund 30 Hektar großen Weingutes befindet sich in
Malterdingen in Baden. Baden ist Burgunderland und so wundert es nicht,
dass sich das Portfolio des Weingutes aus Burgunderweinen zusammensetzt. Spätburgunder,
Weißburgunder und Grauburgunder spielen die Hauptrolle im Unternehmen der
Hubers. Sie wachsen in den Spitzenlagen Malterdinger Bienenberg, Sommerhalde,
Wildenstein und Hecklinger Schlossberg.
6fakten
Land
Deutschland
Region
Baden
Gegründet
1987
Betreiber
Barbara & Julian Huber GbR
Kapazität
26 Hektar
Sortiment
Spätburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Weißburgunder, Auxerrois und weitere
Die Geschichte begann, als Bernhard und
Barbara Huber beschlossen, ihre Rebflächen aus der Winzergenossenschaft
herauszulösen, um ihre Trauben in erstklassigen Weinen zur Geltung zu bringen.
Qualität steht für das Weingut an erster Stelle. Um diese zu
gewährleisten, verwendet das Weingut nur erstklassige Trauben, insbesondere
Spätburgunder, der die Leidenschaft der Winzer widerspiegelt. Die Anzahl der
Weintrauben am Weinstock wird gering gehalten – so ist ihr Saft gehaltvoll und
konzentriert.
Anschließend werden die
Weine traditionell auf der Maische vollständig vergoren, auf der Feinhefe
gelagert und reifen bis zu 18 Monate in kleinen und großen Eichenfässern. Das
Ergebnis sind komplexe Weine mit geschmacklicher Tiefe.
Auch bei den Weißweinen
baut das Weingut auf den Faktor Zeit. Sie werden mit natürlichen Hefen
vergoren und ausschließlich trocken ausgebaut. Riesling und Müller Thurgau
reifen in einem stählernen Tank, die Burgunderweine in hölzernen Fässern.
Neben Spätburgunder hat
das Weingut auch andere Rebsorten wie Grauer Burgunder, Weißburgunder,
Chardonnay und Auxerrois im Sortiment. Die Weinberge profitieren von
perfekten Böden und hervorragenden klimatischen Bedingungen. Auf den Lagen
Bienenberg, Schlossberg und Sommerhalde wachsen großartige Reben.
Regelmäßig bestätigen renommierte
Magazine und Institutionen wie Eichelmann, Feinschmecker, Gault Millau und
Falstaff: Die Huber-Weine gehören zu den Besten und sind zu Recht weltbekannt. Nach dem viel zu frühen Tod
von Bernhard Huber führt sein Sohn Julian Huber das Werk fort, unterstützt von
Barbara Huber und den Erfahrungen seiner Lehrmeister.
Die Weingut Bernhard Huber Produkte
Im Portfolio finden sich
Kollektionen aus roten und weißen Burgunderrebsorten, die Spitzenqualität
erreichen. Zu den beliebten Produkten gehören der Bienenberg Spätburgunder
GG Baden – ein trockener Rotwein aus dem Jahr 2018. Dem steht der Graue
Burgunder Baden – ein trockener Weißwein mit einem frischen und fruchtigen
Charakter – in nichts nach. Ergänzt werden die beiden Weine durch den trockenen
Malterdinger Spätburgunder – er fängt die Essenz der Malterdinger Lagen perfekt
ein.
Das Sortiment umfasst Gutsweine
bis hin zu erstklassigen Großen Gewächsen. Neben den Spätburgundern,
gehören hierzu auch andere Burgunder-Rebsorten wie Grauer Burgunder,
Weißburgunder, Chardonnay und Auxerrois.
Gutsweine –
Einstiegsweine, die den Charakter der Region widerspiegeln und perfekt für den täglichen
Genuss geeignet sind.
Lagenweine – Weine aus ausgewählten
Weinbergen, die die einzigartigen Boden- und Klimabedingungen ihrer
Herkunft widerspiegeln.
Große Gewächse – Spitzenweine,
die aus den besten Lagen gewonnen werden und höchsten Ansprüchen gerecht
werden.
Sondereditionen – Limitierte
Editionen und besondere Weine, die durch spezielle Ausbau- oder
Vinifizierungsmethoden entstehen und eine besondere Geschmacksvielfalt bieten.
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10:00 - 12:00 Uhr
Inh. Barbara & Julian Huber GbR.
Heimbacher Weg 19
79364 Malterdingen
Deutschland
Unser Fazit zu Weingut Bernhard Huber
Das Weingut Huber ist
eine renommierte Adresse für anspruchsvolle Weingenießer und steht für herausragende
Qualität und Leidenschaft. Mit dem Fokus auf Spätburgunder und andere
Burgunder-Reben bietet das Weingut eine breite Palette an exquisiten Weinen für
Einsteiger und Kenner an. Die langjährige Geschichte und die enge Verbindung
zur Region Malterdingen in Baden unterstreichen die Tradition und das Terroir.
Das Gütesiegel des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter ist ein Zeugnis für
die herausragende Qualität der Weine.
feinkosten.de
feinkosten Redaktion
Kurz gesagt
Die Weine des Weinguts Bernhard Huber begeistern mit Qualität und Leidenschaft. Besonders der Spätburgunder, der über 70 Prozent des Bestandes ausmacht, ist ein Meisterwerk. Von den prestigeträchtigen Lagen wie dem Schlossberg und dem Bienenberg stammen großartige Weine, die sich mit den besten Burgundern messen können. Die konsequente Qualitätsorientierung zeigt sich in jedem Wein des Sortiments.
feinkosten.de
feinkosten Redaktion
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