Weingut Bercher

Stimmig von A bis Z, von Gutswein bis Großes Gewächs

In zehnter Generation betreiben Arne und Martin Bercher Weinbau in Burkheim am Kaiserstuhl. Im historischen Kreuzgewölbekeller entstehen Spitzenweine aus Burkheimer, Jechtinger und Sasbacher Weinbergslagen.

Rebsorte
Grau-, Spät-, & Weißburgunder
Vdp Logo
VDP-Weingut
Barrel
Ausbau im Holzfass
Wein Holzfass Ausbau Kellergewölbe
StartMarkenWeinWeingut Bercher

Über das Weingut Bercher in Vogtsburg am Kaiserstuhl

Im südlichen Teil der Weinregion Baden befindet sich seit 1756 das traditionsreiche Weingut Bercher in Burkheim am Kaiserstuhl. Der Betrieb ist seit jeher in Familienhand und wird heute von der zehnten Generation, von Arne und Martin Bercher, geführt, die gemeinsam mit ihren Vätern die ohnehin bereits herausragende Qualität der produzierten Weine in den letzten Jahren auf ein noch höheres Level heben konnten.
6fakten
Land
Land
Deutschland
Map
Region
Kaiserstuhl, Baden
Certification
Gegründet
1756
Farmer
Betreiber
Martin und Arne Bercher
Rebsorte
Sortiment
Spätburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Weißburgunder, Riesling, Müller-Thurgau
Filling Machine
Kapazität
41 Hektar
Beiden wurde das Qualitätsbewusstsein bereits in die Wiege gelegt. Der Erfahrungsschatz ihrer Vorfahren, kombiniert mit fundiertem Fachwissen und idealen natürlichen Ausgangsbedingungen sind die Garanten für herausragende Produkte. 
Der Kaiserstuhl bietet mit seinem außergewöhnlich warmen Klima – der Kaiserstuhl gilt als wärmste Region Deutschlands – eine ideale Grundlage zur Kultivierung feinster Trauben. Maßgeblich dafür verantwortlich sind zudem die mineralstoffreichen Löss- und Kalkböden, die vielerorts von uraltem Vulkangestein durchzogen sind. Das Limburgit, ein rötliches und luftdurchlässiges Vulkangestein, ist hier beheimatet und sorgt für eine optimale Regulierung der Bodenfeuchtigkeit. Darüber hinaus ist vulkanisches Gestein in der Lage, Wärme besonders lange zu speichern und diese später wieder abzugeben. Optimal für edle Burgunderreben. 
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Die Weingut Bercher Produkte

Im Sortiment des Weinguts Bercher finden sich vor allem spritzige Weißburgunder, markante Grauburgunder und gehaltvolle Spätburgunder. Die Bandbreite reicht vom einfachen, jungen  Gutswein bis zum vielschichtigen Großen Gewächs aus besten Weinbergslagen, darunter VDP.ERSTE LAGE Burkheimer Feuerberg sowie die VDP.GROSSEN LAGEN Haslen und  Kesselberg. Die Weine sind nie mächtig, sondern strahlen stets Eleganz aus.
Wichtiges zum Online-Shop
Im Online-Shop des Weinguts Bercher gibt es ausgewählte Produkte zu kaufen. Neben dem flaschenweisen Verkauf der Weine werden VDP-Weinpakete angeboten, die beispielsweise nach Rebsorten oder Prädikatsstufen sortiert sind. 
Screenshot
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    Weingut Bercher OHG

    Mittelstadt 13

    79235 Vogtsburg – Burkheim

    Deutschland

    Unser Fazit zu Weingut Bercher

    Tradition und Moderne gehen im Weingut Bercher Hand in Hand. Die umfassende Kenntniss der vulkanischen Böden und eine qualitätsorientierte, sorgfältige Verarbeitung des Leseguts machen jeden Wein des vielfach ausgezeichneten Weinguts zu einem Genuss, egal ob Gutswein oder Großes Gewächs. 
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    feinkosten Redaktion
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    Kurz gesagt

    Vom mineralischen Vulkanboden des Kaiserstuhls und von der warmen Sonne geprägt sind die einzigartigen Burgunderweine, die das Weingut Bercher Jahr für Jahr produziert. Vom Einstiegswein bis zum Großen Gewächs überzeugen ihre Kollektionen in jedem Jahr die Fachwelt und nationale und internationale Genießer.

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