Crazy Bastard Sauce

Verrückte Chilisoßen aus Neukölln

Als lebenslange Chilibegeisterte wollte dieses Unternehmen besondere Soßen kreieren, die einen einzigartigen Geschmack bieten und die Schärfe echter Chilis einfangen.

Sauce (2)
Chilisaucen aus Berlin
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Handgefertigt
Chili
Die schärfsten Chilis der Welt
Crazy Bastard Sauce Vor Schwarzem Hintergrund
StartMarkenChili SauceCrazy Bastard Sauce

Über die Crazy Bastard Sauce

Jeder Chili-Liebhaber hat seine bevorzugte Sorte – von Habanero über Ghost Pepper bis hin zur gefürchteten Carolina Reaper. Natürlich hat auch jede Schote ihren eigenen Geschmack, eine individuelle Schärfe und Identität. Die sieben Crazy Bastard Saucen verwenden jeweils eine andere Chili-Sorte, die mit sorgfältig ausgewählten Zutaten kombiniert werden, um den Geschmack des Chilis optimal zur Geltung zu bringen. 
6fakten
Land
Land
Deutschland
Map
Region
Berlin
Certification
Gegründet
2013
Farmer
Betreiber
Crazy Bastard Sauce / CBS Foods GmbH
Sauce (2)
Sortiment
Chilisoßen und Chili-Paste
Top 100 Icon
Auszeichnungen
World Hot Sauce Awards in Louisiana, New York Hot Sauce Expo, Great Taste Awards in Großbritannien
Im Jahr 2013 stellte Jonathan O'Reilly seine erste Flasche Crazy Bastard Sauce in seiner eigenen Küche her. Drei Jahre später, im Jahr 2016 zieht das Unternehmen nach Berlin und beginnt, deutlich mehr Soße zu produzieren. Das kleine Produktionsteam der Crazy Bastard Sauce stellt nach wie vor alle Soßen in-house her. An jedem Produktionstag werden etwa 120 kg frischer Zutaten zu 1.200 Flaschen Soße verarbeitet. In manchen Wochen entstehen so bis zu 5.000 Flaschen der leckeren Sauce, die mittlerweile in verschiedenen Ländern verkauft wird. 
Die scharfen Soßen überzeugen seit 2013 Chili-Fans auf der ganzen Welt und wurden international mit verschiedenen Preisen ausgezeichnet, darunter Spitzenpreise bei den World Hot Sauce Awards in Louisiana, der New York Hot Sauce Expo und den Great Taste Awards in Großbritannien. Das Unternehmen ist trotzdem sehr bodenständig und stellt mit seinem kleinen Team aus leidenschaftlichen Chili-Liebhabern weiterhin hochwertige und handgemachte Hot Sauce in Berlin Neukölln her.
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Die Crazy Bastard Sauce Produkte

Es gibt verschiedene aufregende Produkte und Geschmacksrichtungen im Angebot der Crazy Bastard Sauce. Besonders beliebt sind die sieben klassischen Geschmacksrichtungen: Jalapeño und Dattel, Scotch Bonnet und karibische Gewürze, Chipotle und Ananas, Habanero und Tomatillo, Ghost-Pepper und Mango, Trinidad Scorpion und Clementine sowie Carolina Reaper und Blaubeere. Im Shop des Herstellers sind mittlerweile aber auch noch einige andere, interessante Geschmacksrichtungen zu finden. 
Die Chilis werden zunächst im Ofen geröstet, um ihr Aroma und ihre natürliche Süße zu intensivieren. Anschließend werden sie mit natürlichen und 100 % veganen Zutaten kombiniert. Es werden ausschließlich hochwertige natürliche Zutaten verwendet, es kommt kein Zucker zum Einsatz und als Konservierungsmittel dient ein feiner italienischer Essig.
Wichtiges zum Online-Shop
Der übersichtliche Onlineshop bietet einen guten Überblick über alle verfügbaren Produkte und lädt zum Genießen scharfer Soßen ein. Neben den Chilisoßen gibt es hier auch Merchandise-Artikel sowie verschiedene Probiersets und Geschenkesets, die das Herz von Chilifans höherschlagen lassen.
Screenshot
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    10:00 - 16:00 Uhr
    Freitag
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    CBS Food GmbH

    Ossastr 21A

    12045 Berlin

    Deutschland

    Unser Fazit zu Crazy Bastard Sauce

    Die Soßen von Crazy Bastard Sauce sind nicht nur preisgekrönt, sondern bieten auch einen kräftigen Schärfegrad und einen einzigartigen Geschmack, der die Identität jeder einzelnen Chilisorte einfängt.
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    feinkosten Redaktion
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    Kurz gesagt

    Aus einer besonderen Leidenschaft für Chilis heraus wurde die Crazy Bastard Sauce geboren. Als langjähriger Chili-Fan stand für den Gründer Jonathan O'Reilly im Vordergrund, eine Soße zu kreieren, die nicht nur scharf ist, sondern auch den charakteristischen Geschmack und die Schärfe der Chilis in den Mittelpunkt stellt.

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