Weingut Dautel

Das Weingut Dautel zeichnet sich durch ein beeindruckendes Sortiment an qualitativ hochwertigen Weinen aus verschiedenen Kategorien aus. In der Kategorie Weißwein ist besonders der Chardonnay, der auf dem Bönningheimer Sonnenberg heranwächst, bemerkenswert. Dieser Wein besticht durch seine elegante mineralische Note, begleitet von sanften Hefearomen, Honig und einer dezenten Walnussnote.

Ein weiteres Highlight ist der Weißburgunder, der mit fruchtigen Aromen von weißen Johannisbeeren, gelben Äpfeln und Mirabellen. Die Rotweinkategorie: Der Lemberger, sowohl als Gutswein als auch als erstklassiges Gewächs, beeindruckt mit tiefen Aromen von Cassis, herber Schokolade und floralen Fliederblüten.

Ein anderer Höhepunkt ist der Spätburgunder, der mit seinen feinduftigen Noten von Sauerkirschen und roten Johannisbeeren sowie einer subtilen erdigen Note von Laub und Kräutern begeistert. Der Roséwein überzeugt mit einem erfrischenden Charakter. Mit seiner hellen Lachsrosafarbe verströmt er Aromen von Weinbergspfirsich, Himbeere und roter Johannisbeere. Im Schaumweinbereich bietet das Weingut Dautel eine Auswahl an erlesenen Produkten. Besonders bemerkenswert ist der Riesling Winzersekt brut, der durch traditionelle Gärung hergestellt wird.