Ferrari F.lli Lunelli

Italiens Perlen

Aus einem Traum wurde Wahrheit: In jedem Jahr feiern die wichtigsten internationalen Fachpublikationen den Trentodoc aus dem Hause Ferrari als italienische Schaumweinkunst.

Certification
Gegründet 1902
Beer
Schaumweinerzeuger
Bio
Bio-zertifizierte eigene Weinberge
Gläser mit goldener Flüssigkeit werden aneinandergestoßen
iStock.com/Liudmila Chernetska
StartMarkenSchaumweinFerrari F.lli Lunelli

Über Ferrari F.lli Lunelli

„I have a dream“ / „Ho un sogno”, könnte sich auch Giulio Ferrari Anfang des letzten Jahrhunderts auf die Fahnen geschrieben haben: Er träumte von einem eigenen Schaumwein, der es mit den besten Champagnern Frankreichs aufnehmen könnte. Da er vom Potenzial des Anbaugebiets rund um das norditalienische Städtchen Trient überzeugt war und die klimatischen und geologischen Ähnlichkeiten zwischen der Champagne und dem Trentino erkannt hatte, gründete er ein eigenes Weingut, pflanzte damals in Italien völlig unbekannte Chardonnayreben und verfolgte seine Mission mit großem Engagement.
7fakten
Land
Land
Italien
Map
Region
Südtirol-Trentino
Rebsorte
Rebsorten
Chardonnay und Pinot Nero
Certification
Gegründet
1902
Gestalten
Kapazität
120 Hektar
Farmer
Betreiber
Ferrari F.lli Lunelli S.p.A.
Beer
Sortiment
Demi-Sec, Brut, Extra Brut, Weiß und Rosé
Bruno Lunelli aus, ein Weinhändler aus Trento, wurde 1952 zu seinem Nachfolger. Er war aus dem gleichen Holz geschnitzt wie Ferrari und verfolgte dieselben Ziele. Unter seiner Regie weitete man die Produktion noch stärker aus, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Seine Kinder Gino und Mauro führten Ferrari schließlich an die Spitze italienischer Schaumweinproduzenten. Unter ihrer Verantwortung entstanden international ausgezeichnete Produkte wie Ferrari Rosé, Ferrari Perlé und Giulio Ferrari Riserva del Fondatore.
Seit der Jahrtausendwende ist die nächste Generation in der Verantwortung: Marcello, Matteo, Camilla und Alessandro Lunelli leiten das Unternehmen im Sinne ihrer Vorgänger Richtung Zukunft. Ihnen liegt Traubenqualität, Gesundheitsschutz in der Landwirtschaft und Umweltschutz am Herzen: Alle eigenen Weinberge sind inzwischen Bio-zertifiziert.
In die Schaumweine fließt das Traubengut eigener Rebzeilen und aus Weinbergen weiterer Winzer. Die Reben wachsen in kalkhaltigen Höhenlagen in 200 bis 800 Metern Höhe vor der atemberaubenden Kulisse der Dolomiten und werden in der Kellerei nach den Richtlinien des Trentodoc, einem Verbund von 40 Premiumerzeugern, vervollkommnet: Dessen Vorschriften begrenzen das Anbaugebiet auf die steilen Hänge des Trentino, regeln die erlaubten Sorten Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc und Pinot Meunier, Restzuckergehalt und Reifezeit auf der Hefe.
Vorgeschrieben ist eine Mindestreifezeit von 15 Monaten für die einfachen Schaumweine und mindestens 36 Monate für die Reservas. Ebenso festgelegt ist die Produktionsmethode: Alle Trentodoc-Schaumweine müssen nach der klassischen Flaschengärmethode hergestellt werden. Bei Ferrari reifen sie je nach Produktionslinie zwischen zwei und zehn Jahren.
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Die Ferrari F.lli Lunelli Produkte

Ferrari steht als Synonym für Trentodoc und unterscheidet sechs unterschiedliche Produktlinien, die alle ihre Individualität zum Ausdruck bringen und gleichzeitig den einzigartigen Charakter von Region und Terroir widerspiegeln. Angefangen bei der Linea Classica über die Linea Maximum für die Trendgastronomie und Restaurants, die Jahrgangs-Trentodocs aus der Linea Perlé hin zur Linea Riserve mit den bedeutendsten Labels des Unternehmens und zur Linea Gran Cuvée mit Jahrgangs-Trendocos in unterschiedlichen Größen. Abgerundet wird das Sortiment durch eine Limited Edition – ausgesuchte Sammlerstücke mit besonderer Ausstattung.

Kundenservice

Service & Bestellung

www.ferraritrento.com

Servicezeiten

Nicht ermittelbar

Ferrari f.lli Lunelli S.p.A.

Via Ponte di Ravina 15

Trento

Italien

Unser Fazit zu Ferrari F.lli Lunelli

Schaumweinliebhaber geraten beim Namen Ferrari ins Schwärmen: Das Haus steht für die feinsten Spumante Italiens, die nach der Metodo Classico hergestellt und mehrere Jahre auf ausgewählten Hefen aus eigenen Kulturen reifen.
Sabine Rumrich
Sabine Rumrich
feinkosten Ressort Wein
zur Marke
Kurz gesagt

Giulio Ferraris Traum hat sich bewahrheitet: Heute produziert das Trentiner Familienunternehmen Spumante Metodo Classico, die laut internationalen Weinkritikern den Vergleich mit den kostbarsten und teuersten Champagnern nicht zu scheuen brauchen.

Sabine Rumrich
Sabine Rumrich
feinkosten Ressort Wein
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