Gewürz Mayer
Nori Algen

Authentischer Geschmack für japanische, koreanische und chinesische Gerichte mit Nori Algen!

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Über die Nori Algen von Gewürz Mayer

Mit Nori Algen kann man verschiedene Gerichte der japanischen Küche auf authentische Weise verfeinern.

Gewürz Mayer Nori Algen stammen direkt aus Japan und eignen sich hervorragend für die Zubereitung japanischer, koreanischer oder chinesischer Gerichte. Bedingt durch den hohen Jodgehalt schmecken sie nach Meer und besitzen eine charakteristische Würze.

Im östlichen Asien sind Algen ein beliebtes "Gemüse", das als Beilage und als würzende Zutat verwendet wird. Von China aus gelangte das Meeresgemüse in die Landesküchen von Japan und Korea. Durch die zunehmende Beliebtheit japanischer Gerichte wie Sushi, Miso und Maki in Europa wurden Nori Algen auch in unseren Breiten bekannt.

Nori Algen verleihen Fisch- und Nudelsuppen, Fischgerichten und Salaten einen besonderen Geschmack. Das Gewürz harmoniert perfekt mit Knoblauch, Sesam, Ingwer, Chili und Mohn.

Die wichtigsten Fakten in der Übersicht

Land

Deutschland

Mahlgrad

Geschnitten

Zutaten

Nori Algen

Der Gewürzhersteller "Gewürz Mayer"

Über 60 Jahre pure Leidenschaft für Gewürze aus aller Welt

Seit über 60 Jahren hat man sich beim Abstatter Unternehmen bereits der Welt der Gewürze verschrieben. Über den Tellerrand der Stuttgarter Markthalle hinaus vertreibt man seit 2010 die eigenen Gewürze und Gewürzmischungen über den hauseigenen Onlineshop. Und das, ohne den Fokus auf die Kundenzufriedenheit zu verlieren. Ein sehr gut sortierter Gewürzshop, mit hochwertigen Produkten zu fairen Preisen.