Bremer Gewürzhandel
Schwarzkümmel ganz

In jedem Schwarzkümmelsamen von Bremer Gewürzhandel steckt die Kraft des ätherischens Öls. Daher überzeugt das Gewürz beim Kochen sowohl ganz als auch gemahlen mit einem intensiven mild-scharfem Geschmack.

Bremer Gewürzhandel Schwarzkuemmel Ganz 1

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Über den Schwarzkümmel ganz von Bremer Gewürzhandel

Ganzer Schwarzkümmel ist nicht nur als Gewürz beleibt. Die zerstoßenen Samen sind als Teeaufguss ein Naturheilmittel bei Magenbeschwerden.

Bremer Gewürzhandel Schwarzkuemmel Ganz 2

Als NATURtalent von Bremer Gewürzhandel ist der ganze Schwarzkümmel eine gute Wahl für alle Fans der veganen Küche. Die Schwarzkümmelsamen sind sowohl direkt aus dem Beutel als auch gemahlen und geröstet sehr bekömmlich.

Nach der Ernte im Hochsommer werden die Schwarzkümmelsamen getrocknet. Diese ganzen Samen faszinieren mit einem schwarzen Farbton. Daher kann das Gewürz nicht nur als Backzutat, sondern auch als Dekoration ähnlich wie Mohn auf Backwaren verwendet werden. Partygebäck, Fladenbrot und das in Indien zu jedem Menü gehörende Naanbrot werden mit einem Esslöffel Schwarzkümmel zur würzigen Leckerei.

Nicht nur für Fans der indischen Küche gehört ganzer Schwarzkümmel aus dem praktischen Frischhaltebeutel von Bremer Gewürzhandel in das Küchenregal. Die feinen Samen schmecken auch als Heiltee und in frisch zubereiteter Kräuterbutter gut. Als Zutat in individuell zusammengestellten Bowls sorgen die dunklen Samen von Bremer Gewürzhandel für eine nussige Geschmacksnote

Die wichtigsten Fakten in der Übersicht

Land

Deutschland

Mahlgrad

Ganz

Zutaten

Schwazkümmel

Der Gewürzhersteller "Bremer Gewürzhandel"

Naturreine Gewürze aus Bremen bringen Genuss aus aller Welt auf den Teller

Das „grüne“ Unternehmen verarbeitet Rohstoffe aus nachhaltigem Anbau der Frische wegen in kleinen Chargen. Allein handverlesene Qualität erzielt volles Aroma ohne Salz, Zucker und Zusatzstoffe.

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Kurz gesagt

Ganzer Schwarzkümmel von Bremer Gewürzhandel ist frei von Zusatzstoffen und Rieselhilfen. Deshalb sind die ungeschwefelten und unbestrahlten Samen auch ideal für die Verfeinerung von Dips, Salaten und Brot geeignet. Der reine, pure Geschmack jeden Schwarzkümmelsamens erfreut beim Essen von herzhaften Backwaren und frischem Salat. Das leicht scharfe Gewürz ist eine gute Alternative zum Pfeffer.