Gewürz Mayer
Orangenschale gemahlen

Die gemahlenen Orangenschalen erweitern die Produktauswahl von Gewürz Mayer um ein weiteres weihnachtliches Gewürz. Trotzdem ist es ganzjährig verwendbar und findet in der Küche viele Einsatzmöglichkeiten.

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Über die gemahlene Orangenschale von Gewürz Mayer

Gemahlene Orangenschale, die sich geschmacklich allerlei Gerichten anpasst.

In der Region Szechuan in Zentralchina findet gemahlene Orangenschale schon längst Verwendung in Hauptspeisen. Bei uns bekannt in süßem Gebäck, harmoniert das Aroma bestens in Soßen und Fleischgerichten. Zwei Messerspitzen reichen für die Herstellung von einem Kilogramm Teig und für salzige Speisen wird nur ein Teelöffel für die Zubereitung von 200 ml Fond benötigt.

Das süße und dennoch herbe Aroma balanciert sich in Fleischgerichten gekonnt aus. Als Marinade für Backhähnchen, für eine cremige Soße zu Wildgerichten oder als Hauptakteur in einem Dessert, ist die gemahlene Orangenschale ein Alleskönner für alle, die der Mahlzeit einen außergewöhnlichen Twist geben möchten.

Die wichtigsten Fakten in der Übersicht

Land

Deutschland

Mahlgrad

Gemahlen

Schärfegrad

nicht scharf

Zutaten

Orangenschale

Der Gewürzhersteller "Gewürz Mayer"

Über 60 Jahre pure Leidenschaft für Gewürze aus aller Welt

Seit über 60 Jahren hat man sich beim Abstatter Unternehmen bereits der Welt der Gewürze verschrieben. Über den Tellerrand der Stuttgarter Markthalle hinaus vertreibt man seit 2010 die eigenen Gewürze und Gewürzmischungen über den hauseigenen Onlineshop. Und das, ohne den Fokus auf die Kundenzufriedenheit zu verlieren. Ein sehr gut sortierter Gewürzshop, mit hochwertigen Produkten zu fairen Preisen.

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Kurz gesagt

Als Aroma in Keksen und Kuchen bekannt, macht sich der Geschmack der Orange auch in der Zubereitung von deftigen und herzhaften Gerichten beliebter. Das Bouquet aus süßlichen, fruchtigen und leicht bitteren Noten passt auch wunderbar zu Fleisch und macht es zu einem exotischen Allrounder.