Weingut Graf Neipperg
Weine genießen unter den romatischen Wehrtürmen
Direkt unterhalb der beiden markanten, romanischen Wehrtürme der Stammburg der Familie ziehen sich die steilen Hänge des Burgberges. Überragende Rotweine mit unverwechselbarer Struktur sind das Markenzeichen des Weingutes.
Mit eigenem Online-Shop
VDP Weingut
180.000 Flaschen
Über das Weingut Graf Neipperg
Die staufische Burganlage Neipperg mit dem größten süddeutschen Wohnturm prägt wie kein anderes Bauwerk das Bild der Region. Das Zabergäu erinnert schon fast an die Toskana. Der ganze Stolz des Weingutes sind die herausragenden Rotweine. Der "Lemberger" wurde von den Neippergs eingeführt. Er wurde bis vor 50 Jahren fast ausschließlich im alten Neippergschen Territorium angebaut und gilt als charakteristischer roter Spitzenwein der Region.
6fakten
Land
Deutschland
Region
Schwaigern am Heuchelberg/Baden-Württemberg
Gegründet
766 erste urkundliche Nennung - seit 1248 sind die Weinberge im Besitz der Neippergs
Betreiber
Gräfl.Neippergsche Hauptverwaltung Karl Eugen Erbgraf zu Neipperg
Sortiment
Weißwein, Rosé, Rotwein, Sekt
Auszeichnungen
4 Trauben im Gault Millau, 2,5 Sterne im Eichelmann und mehr
Der "Lemberger" und der Riesling werden hauptsächlich auf dem Neipperger Schloßberg angebaut. Auf den höheren Lagen werden Traminer, Burgunder und Schwarzriesling kultiviert. Etwas entfernter von Burg Neipperg erhebt sich der Weinberg "Schwaigerner Ruthe". Er kam im 13. Jahrhundert in den Besitz der Neippergs und besitzt sogar ein eigenes Keltereigebäude. Dritter im Bunde ist der "Klingenberqer Schloßberg". Dieser Standort ist dem Riesling vorbehalten.
Von Klingenberg aus erfolgte im 17. und 18. Jahrhundert der Versand Neippergschen Weinkostbarkeiten auf abenteuerlichen Wegen nach Wien. Erst ging es mit dem Nachen Neckar aufwärts, soweit die Pferde ziehen konnten. Dann übernahmen Ochsenfuhrwerke die kostbare Fracht über die Alb und schließlich, an der Donau in Ulm angelangt, ging es mit der "Ulmer Schachtel" die flussabwärts nach Wien.
Zur Bewirtschaftung der Steillagen hatte Graf Neipperg eine spezielle Form der Querterrassierung entwickelt. Inzwischen hat man sich jedoch von dem größten Teil der Terrassen wieder verabschiedet, denn es gibt mittlerweile die Überlegung, mit technischer Begrünung die Erosion in den Griff zu bekommen.
Die Weingut Graf Neipperg Produkte
Flaggschiffe sind der "Lemberger" und saftig-eleganter Schwarzriesling. Dazu kommen Cuvée, VDP Gutsweine und Sekte. Bei Weißweinen dominieren Riesling und Weiß- und Grauburgunder, daneben der "Lemberger Rosé" und der "Neipperg Sauvignon Blanc". Oder wie wäre es mit einem Gläschen vollmundigen "Traminer" oder dem frischen "Muskateller", edelsüß, trocken oder halbtrocken.
Wichtiges zum Online-Shop
Das gesamte Sortiment von Weißwein, Rosé, Rotwein bis hin zum Sekt, wird über den Online-Shop angeboten.
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Gräfl.Neippergsche Hauptverwaltung
Schloßstraße 12
74193 Schwaigern/Württ.,Schloss
Deutschland
Unser Fazit zu Weingut Graf Neipperg
Egal ob trocken, feinherb oder edelsüß, die Weine und speziell die Rotweine vom Weingut Graf Neipperg haben Weltruf. Der besondere Stolz gilt dem Lemberger "SCHLOSSBERG VDP.GROSSES GEWÄCHS".
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feinkosten Redaktion
Kurz gesagt
Die Weinberge liefern seit 1248 die Basis für herausragende und immer wieder prämierte Weine. Über 30 Hektar Rebfläche mit fruchtbaren Böden, aus Keuper, Schilfsandstein und Löss-Muschelkalkboden in Zusammenarbeit mit einem milden Klima und konsequenter, handwerklicher Weinbergsarbeit sind entscheidend für die Traubenqualität. Der Gewölbekeller im ehemaligen Burggraben des Schlosses bietet anschließend mit seinem natürlich kühlen Klima die ideale Umgebung zum Ausbau der Weine, traditionell in großen Holzfässern oder im Barrique.
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