Die Geschichte des VDP Weinguts reicht allerdings noch viel weiter zurück – bis ins Jahr 1922. Damals erhielt Josef Freimuth, einst Maschinenschlosser, einen Morgen Weinberge geschenkt von seiner Mutter. Zunächst tauschte er seinen Wein gegen Lebensmittel, doch schnell kam zum Weinbau ein Weinhandel hinzu. 1959 wurden Rebflächen gepachtet und der Fokus verlagerte sich weiter auf den Weinbau.
In den erstklassigen Lagen des Weinguts Freimuth entsteht sorgsam handverlesenes Traubengut. Durch gezielte Ertragsreduzierung strebt man höchste Qualität an und setzt auf umweltfreundlichen, naturnahen Anbau. Im Keller erfolgt die schonende Weiterverarbeitung des selektierten Leseguts. Die Weine reifen je nach Sorte in Edelstahltanks oder Holzfässern.
Der Rheingau, eines der nördlichsten deutschen Anbaugebiete, bietet warme Sommertage und kühle Nächte. Das Weingut unterhält eine Vinothek, in der Weine verkostet und direkt vom Weingut eingekauft werden können. Von der Straußwirtschaft mitten in den Weinbergen bietet sich ein fantastischer Blicke über das Rheintal. In zwei ruhig gelegenen Ferienapartments ist man besonders nah dabei.