Skin Gin

Gin aus Buxtehude – Handwerk aus dem Alten Land trifft auf internationalen Geschmack

Der Skin Gin aus Buxtehude fasziniert mit seiner besonderen Frische. Marokkanische Minze und feine Zitrusnoten bringen die Leichtigkeit und den vollkommenen, mediterranen Genuss in den Gin aus dem Norden Deutschlands.

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Besondere Frische durch marokkanische Minze
Gin
Premium-Gin aus Buxtehude im Alten Land bei Hamburg
Glas mit durchsichtiger Flüssigkeit, Eiswürfel, und Gurke auf Holztisch
StartMarkenGinSkin Gin

Über Skin Gin

Im Norden haben Brände und Schnäpse, vor allem der Obstbrand, eine lange Tradition. Auch Wacholderschnaps kannten die Norddeutschen schon lange, bevor er als Gin in Mode kam. Man denke nur an den ostfriesischen Genever, der scharf und rustikal die Kehlen herunterrann. Der Gin von Martin Birk Jensen hat mit allerdings mit den rustikalen Varianten des Wacholderbrandes nichts zu tun.
6fakten
Land
Land
Deutschland
Map
Region
Hamburg
Certification
Gegründet
2014
Farmer
Betreiber
Skin Gin GmbH
Gin
Sortiment
Skin Gin Original in verschiedenen Design-Editionen. Apple Kiss, Tea Kiss, Coffee Kiss
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Extra
handgefertigte Flaschen und individuelle Brandings für eine persönliche Gin-Edition
Der Gründer von Skin Gin war in einem Urlaub in Griechenland im Jahr 2014 auf der Suche nach einer leichten, frischen und fruchtigeren Geschmacksrichtung, die er in all seinen gesammelten Flaschen noch nicht gefunden hatte. Beim Schwimmen im Meer reifte die Idee, einen solchen einzigartigen Gin zu kreieren heran. Noch abends im Hotel recherchierte er im Internet, wie man Gin eigentlich herstellt. Die sieben Botanicals, die man heute im Skin Gin findet, hatte Martin damals schon im Kopf.
Kaum aus dem Urlaub zurück, suchte Martin sogleich nach einer Brennerei. Das ist im Alten Land in der Nähe von Hamburg nicht besonders schwer. Hier gibt es viele kleine Brennereien, die aus den Früchten des Landstriches hervorragende Spirituosen herstellen. Gemeinsam mit Meisterdestillateur Arnd Wessel, der seine Brennerei in unmittelbarer Nähe des Wohnsitzes von Martin Jensen hat, probierte er, den überzeugenden Geschmack seiner Träume im Meer zu finden.
Probe 21 sollte es dann werden. Noch im selben Jahr startete die Produktion. Mitte März 2015 gelangten die ersten Flaschen mit dem frischen Dry Gin aus Buxtehude in dem besonderen Design auf den Markt. Der Name Skin Gin leitet sich eben von diesem besonderen Flaschendesign ab. Eine kleine Manufaktur in Bayern umwickelt die handgefertigten eckigen Flaschen mit den verschiedenen Lederoptiken, den Skins. Auch die Skins sind handgefertigt und handgeprägt.
Wenn Flaschen und Design handgemacht sind, läuft auch der Inhalt nicht durch riesige Industrieanlagen. Auch, wenn die recht kleine Kupfer-Destille oftmals tage- und nächtelang durchläuft, legt Martin Jensen viel Wert auf die traditionell-handwerkliche Herstellung des Skin Gins.
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Die Skin Gin Produkte

Jeder Skin Gin enthält die sieben einzigartig zusammengestellten Grund-Botanicals. Es sind Wacholder, marokkanische Minze, Orange, Zitrone, Pink Grapefruit, Limette und Koriander. Skin Gin Original unterscheidet sich zu einem Großteil nur in den Lederoptiken und Prägungen. Ob Edition Blanc, Reptile Brown oder Ladies Edition in zartem Rosa – die Genießer bekommen immer den außergewöhnlich fruchtig-frischen Geschmack, den Martin Jensen so liebt.
Mittlerweile sind aber doch noch andere Stile entstanden. Mit Tea Kiss, Coffee Kiss oder Apple Kiss verfeinern weitere Fruchtaromen oder extravagante Noten von brasilianischen Kaffeebohnen den Skin Gin. Besonders erwähnenswert ist die Möglichkeit, sich seine eigene Edition fertigen zu lassen. Ab einer Menge von 100 Flaschen gibt es Firmen-Brandings oder ein exklusives Design für die Hochzeit auf die Skins.
Wichtiges zum Online-Shop
Im Online-Shop bekommen Gin-Liebhaber alle verfügbaren Editions aus der handwerklichen Brennerei im Alten Land. Neben den Design-Editionen warten auch besondere Genuss-Editionen wie Coffee Kiss, Tea Kiss oder Apple Kiss auf die Kunden. Darüber hinaus können Merch-Artikel wie Gläser, Becher, Barmatten oder Shaker in den Warenkorb gepackt werden.
Screenshot
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Rudolf-Diesel-Strasse 2b

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Unser Fazit zu Skin Gin

Jede Flasche Skin Gin bringt Urlaubsfeeling ins Glas. Die ausgewählten Botanicals dieses fein abgestimmten Premium Dry Gins verwöhnen die Gaumen mit einer Leichtigkeit Frische und Fruchtigkeit, die man bei nur wenigen deutschen Gins findet.
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Kurz gesagt

Mit dem Skin Gin hat Gründer Martin Birk Jensen einen wunderbaren Spagat zwischen klassischem Dry Gin mit Wacholderfokus und frischer Frucht und Leichtigkeit geschafft. Minze und saftige Zitrus-Noten versetzen die Genießer schon beim ersten Schluck in den Sommerurlaub. Mit weiteren Kicks wie Apfel oder Coffee fängt Skin Gin dann Region wie ferne Länder in dem feinen Destillat ein.

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