Die Distillerie Isle of Harris hat ihren
Firmensitz im Hauptort der Insel. In Tarbert hatten die Gründer des
Unternehmens die Idee, den Spirit der Insel in eine Flasche abzufüllen.
Außerdem wollten die Gründer der Abwanderungsbewegung der Jugend
entgegenwirken, indem sie Arbeitsplätze schafften. Im Gründungsjahr begannen
zehn Mitarbeiter mit dem Brennen des beliebten Isle of Harris Gins. Heute sind
mehr als 40 Mitarbeiter mit den vielen Arbeitsschritten, mit der Verwaltung und
mit dem Versand des hochprozentigen Getränks beschäftigt.
7fakten
Land
Schottland
Region
Isle of Harris, Hauptort Tarbert
Gegründet
2015
Betreiber
Isle of Harris Gin Distillers Ltd
Sortiment
Gin, aromatisiertes Wasser, Gläser
Extra
Rundführungen durch die Distillerie
Auszeichnungen
LSC Gold 2022, Global Gin Masters Gold 2022, ...
Nach einem Rundgang in der Distillerie
wartet auf Gäste ein Besuch im Café und im Shop vor Ort. Für Liebhaber von Gin,
die noch auf ihrer Urlaub in Schottland warten müssen, verkürzt ein Paket
mit der feinen Flüssigkeit die Zeit bis zu den nächsten Ferien.
In jeder Flasche des mehrfach mit Gold-Awards
ausgezeichneten Gins stecken insgesamt neun verschiedene pflanzliche Zutaten,
deren Zusammenspiel ein unvergleichliches Aroma ergibt. Insbesondere die Braunalge,
die rund um die Insel geerntet wird, prägt das Aroma des Gins. Ein Taucher
sucht regelmäßig in den weiten Unterwasserwäldern der Hebriden vor der Küste
der Insel nach diesem Tang. Zudem schmecken Gourmets auch die Noten von
Wacholderbeeren, Kiefernnadeln, Zitrus- und Orangenfrüchten, Sommerblumen sowie
würzigen Gräsern heraus.
