Sipsmith

Sipsmith Gin – Feinster Premium Dry Gin aus London

Die Macher des Sipsmith Gin setzen auf die One-Shot-Methode, bei der konzentrierter Geschmack in das Enddestillat gebracht wird. Das Ergebnis: Feinster London Dry Gin mit markantem Wacholder und fruchtigen Raffinessen

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Kostenloser Versand bei Bestellungen ab 100 Britische Pfund
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alte Brenntradition trifft auf modernen Geschmack
Map
Bester London Dry Gin in London abgefüllt
Zwei Gläser gefüllt mit bräunlicher Flüssigkeit, Eis und Zitrone
StartMarkenGinSipsmith

Über Sipsmith

Es war im Jahr 2007 als die beiden Freunde Fairfax Hall und Sam Galsworthy in einer kleinen Garage in Hammersmith saßen und über alte Dinge mit viel Qualität sinninerten. Dazu zählt auch der Gin, der einstmals in London eine große Bedeutung hatte. Beide Gründer waren ein Jahr davor den USA. Galsworthy arbeitete als Markenbotschafter für die Fuller's Brewery, Hall machte einen MBA, gesponsert von seinem Arbeitgeber Diageo.
7fakten
Land
Land
Großbritannien
Map
Region
London
Certification
Gegründet
2009
Farmer
Betreiber
Beam Suntory
Gin
Sortiment
Original Sipsmith London Dry Gin, alkoholfreier Gin & Merch
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Extra
handgefertigte Kupfer-Brennblasen für handcrafted Gin und Wodka der Premiumklasse
Top 100 Icon
Auszeichnungen
Award for Best Newcomer in 2010 by Observed Food Monthly
In dieser Zeit bemerkten sie, dass es einen Trend zu handgemachten Spirituosen und Bieren gab. Gin lag da nahe, denn beiden tranken gern Gin. Flugs war die Idee geboren, einen Gin zu machen, den die Welt so noch nicht gesehen hat. Und, einen Gin zu machen, der noch in 200 Jahren da sein würde. Auf einer Negroni-Party lernten die beiden Freunde Jared Brown kennen, der die Kunst des Destillierens beherrschte. Noch am selben Abend war er mit an Bord.
Nach einigen Experimenten fanden die drei gemeinsam die Formel für den Sipsmith Gin, der im Jahr 2009 erstmals das Licht der Welt erblickte. Der Gin entsteht in kleinen Chargen in maximal 300 Liter fassenden Kupferbrennkesseln, die in Deutschland gefertigt wurden. Die Copper-Stills haben Namen. In der Prudence werden die Destillate für die gängigen im Handel erhältlichen Gins und Vodkas produziert. In der Cygnec, der kleinsten der Brennblasen, entstehen die exklusiven Kreationen der Sipping Society wie All Hallmus' Gin oder Bonfire Gin.
Um den Gin in solch kleinen Brennblasen herstellen zu können, mussten die Gründerväter erst einen Erlass aus dem 19. Jahrhundert außer Kraft setzen lassen. Durch diesen war britischen Brennern verboten, in Apparaturen unter 1.800 Litern zu destillieren. Durch den Fall dieses Erlasses aus der großen Schmugglerzeit wurde Sipsmith nach 189 Jahren die erste Brennerei in London, die wieder in kleinen Kupfer-Stills Alkohol brannte.
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Die Sipsmith Produkte

Nach dem das perfekte Rezept für den Original London Dry Sipsmith Gin gefunden war, haben sich die drei Freunde nicht zurückgelehnt und den Erfolg genossen. Immer wieder stehen sie in den kleinen Produktionshallen und experimentieren mit neuen Botanicals, Früchten, Beeren, Gewürzen, Knollen, Samen und Wurzeln.
So gibt es neben dem Sipsmith London Dry Gin auch einen Sloe Gin, den Strawberry Smash, den Lemon Drizzle, den Zesty Orange, den Very Berry, den orange& Cacao Gin, den V.J.O.P. Gin oder auch den Sipspresso Coffee Gin. Auch eine alkoholfreie Variante ist zu haben. Mittlerweile gibt es nicht nur Gin, sondern auch einen Sipping Vodka. Beliebt ist auch die Wimbledon Gin Edition, die das Unternehmen als Sponsor des weltberühmten Tennis-Events im Jahr 2020 herausbrachte.
Wichtiges zum Online-Shop
Im Online-Shop können Liebhaber und Feingeister aus allen Spirituosen der Sipsmith Distillery wählen. Der London Dry Gin wartet hier ebenso auf Käufer wie die feinen fruchtigen Gins, die Limited Editions und der Sipping Wodka. Exklusive Gift-Boxes, Tasting-Sets und trinkfertiger Gin Tonic in praktischen Dosen. Darüber hinaus wartet der Sipsmith-Shop mit einzigartigen Merchandise-Artikeln wie dem SIP Book mit Cocktailrezepten, Emaille-Bechern, Highball-Gläsern und Bar-Zubehör wie Jigger und Strainer auf.
Screenshot
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Im Online.-Shop können die Kunden mit der Kreditkarte bezahlen. Es gibt einen Mindestbestellwert von 20 britischen Pfund. Mit der Anmeldung zum Newsletter gibt es 10 Prozent Rabatt auf die erste Bestellung.
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Der Sipsmith-Shop versendet aktuell nur im Vereinigten Königreich Großbritannien. Ab einem Warenwert von 100 britischen Pfund ist die Lieferung versandkostenfrei. In der Regel dauert es zwei bis drei Werktage, bis die Bestellung geliefert wird. Der Versand nach Deutschland ist leider nicht möglich. 
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Beam Suntory

Cranbrook Road 83

W4 2LJ London

Vereinigtes Königreich

Unser Fazit zu Sipsmith

Die Marke Sipsmith markiert den Beginn des Wiederaufstiegs des englischen London Dry Gin. Inspiriert durch alte Traditionen und Rezepte, destilliert mit hochwertigen kleinen Kupfer-Stills und verfeinert mit ausgewählten Botanicals setzt der Sipsmith Gin neue Akzente und Maßstäbe in der Welt des Gins. Von London aus eroberte die Kraft der Drei über Spanien ganz Europa. Nachhaltig, ökologisch, einzigartig im Geschmack – das ist Sipsmith.
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feinkosten Redaktion
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Kurz gesagt

Die Sipsmith-Gründer haben es geschafft, eine traditionelle Mikrobrennerei zu etablieren, die den uralten und doch modernen Geschmack des London Dry Gins wieder zurück nach London bringt. Die einzigartige Rezeptur des Gins basiert auf Rezepten aus dem 17. Jahrhundert und dem späten viktorianischen London.

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