Saigon Baigur

Genuss aus Ho Chi Minh City im Herzen Vietnams

Der beliebte Saigon Baigur zeichnet sich durch eine traditionelle Herstellung und durch die Verwendung von Zutaten aus dem Produktionsland Vietnam aus. Das Ergebnis ist ein aromatischer Gin.

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Gin mit Botanicals aus Vietnam
Skyline einer Stadt bei Nacht
StartMarkenGinSaigon Baigur

Über Saigon Baigur

Jochem Lisser und Florian Draaisma sind die Gründer der District 9 Distilling Company Limited. Die Distillerie liegt im 9. Distrikt von Saigon. Sie ist die erste Distillerie, die in Vietnam einen traditionellen Kupferkessel für die Herstellung von Gin einsetzt. Seit 2018 ist das Unternehmen mit dem köstlichen Gin auf Erfolgskurs. Vor dem ersten Destillat erkundeten die beiden Gründer alle landwirtschaftlichen Regionen Vietnams, um die besten Botanicals für ihren neuen Gin zu finden.  
5fakten
Land
Land
Vietnam
Map
Region
Ho Chi Minh Stadt
Certification
Gegründet
2018
Farmer
Betreiber
District 9 Distilling Company Limited, Jochem Lisser und Florian Draaisma
Gin
Sortiment
Saigon Baigur Gin
Sowohl die vier klassischen Zutaten für Gin wie Wacholder, Koriander, Angelikawurzel und die Süßholzwurzel als auch zwölf pflanzliche Bestandteile, die als Symbol für die vietnamesische Küche gelten, sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis des Saigon Baigur Gin. Schon die Namen der Inhaltsstoffe aus Vietnam lassen die aromatischen Nuancen beim Genießen des Gin erahnen.
Zitronenschalen, Lotusblüten, Fenchelsamen, grüner und schwarzer Kardamom, Sternanis, Saigon-Zimt, Bird’s Eye Chili, Phu Quoc Pfefferkörner, Drachenfrucht und Buddhas Hand sind die Basis für den unverwechselbaren Gin aus Vietnam. Buddhas Hand ist die Bezeichnung für länglich gewachsene Limonen aus dem Norden des Landes.  
Die raffinierte Zusammenstellung der vielen Zutaten für einen Gin aus Vietnam ist eine Liebeserklärung an das Land und an die mehr als 1000 Jahre alte Tradition des Handelns von Pflanzen und Gewürzen im asiatischen Raum rund um Vietnam. Jede einzelne Ladung der erlesenen Botanicals wird mit der Hand im Kupferkessel zu Gin verarbeitet. Der Kessel ist extra aus Europa nach Vietnam transportiert worden, damit die Destillation zu 100 Prozent authentisch gelingt.  
Der Drache als Symbol für Erfolg in Vietnam ist auch Teil des Logos des Saigon Baigur Gin, denn nur nach einer langen Regenzeit, dem Monsun, wachsen auch die vielen Grundbestandteile der Botanicals in den verschiedenen Teilen des Landes. Beim Anblick der Flasche wird sich jeder Gourmet ebenfalls der Einzigartigkeit des Gin bewusst.
Die ovale Glasflasche fasziniert mit einer schuppigen Struktur, die an das Aussehen eines Drachens erinnert. Mehr als ein Jahr lang suchten die Gründer der Distillerie einen Fabrikanten, der die Herstellung der schönen Flaschen übernahm. Die dekorativen Ginflaschen werden auch als Drachenei bezeichnet.  
Saigon Baigur Gin wird direkt ab Destillation im Tiki-Shop online angeboten. Weltweit gibt es den hochwertigen Gin in einer Vielzahl von Shops im Internet zu entdecken. Allerdings besteht auch die Möglichkeit, eine Anfrage an die Hersteller bezüglich der Bestellung per Mail zu versenden. Sogar eine Telefonnummer in Vietnam wird für eine persönlich Nachfrage zur Verfügung gestellt. 
Saigon Baigur auf Social Media

Die Saigon Baigur Produkte

Bislang bietet die District 9 Distilling Company Limited exklusiv den Saigon Baigur Gin an, der im Glas nach Wacholder, Zitronen und Lotusblüte duftet. Im Mund entfalten sich eine Vielzahl von Aromen wie die Geschmacksnoten von Wacholderbeeren, Kardamom, Koriander, Zimt und Pfeffer sowie verschiedene weitere zitrischen Nuancen, die typisch für Vietnam sind. 

Kundenservice

Service & Bestellung

saigonbaigur.com

Servicezeiten

Nicht ermittelbar

District 9 Distilling Company Limited

Le Thanh Ton, Ben Nghe, 15B/24

Ho Chi Minh City

Vietnam

Unser Fazit zu Saigon Baigur

Eine Flasche Saigon Baigur Gin in der Hausbar zaubert einen Hauch Vietnam in das Wohnzimmer oder in den Partykeller. Jeder Tropfen im Glas wird zu einer sinnlichen Reise in das ferne Land. Daher gehört der Saigon Baigur Gin zu jeder internationalen Party mit Freunden und Bekannten. Der trockene Gin ist aber auch die perfekte Basis für einen köstlichen Drink im vietnamesischen Stil. Schließlich lässt sich mit einem Saigon Baigur Gin als Ausklang am Abend auch ein sehr herausfordernder langer Tag rasch wieder vergessen.  
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feinkosten Redaktion
zur Marke
Kurz gesagt

Saigon Baigur Gin fasziniert vom ersten Tropfen an mit einem erfrischenden Geschmack, der von den traditionell verwendeten Wacholderbeeren und von typisch vietnamesischen Aromen geprägt ist. Insbesondere Chili, Zitronengras und die Drachenfrucht machen diesen Premium Gin zu einem unvergleichlich anregenden Erlebnis.

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