Chella Wine GmbH ist ein
Einzelhandelsunternehmen mit Sitz in Bolzano, Südtirol. Das Unternehmen wurde
im Jahr 2019 gegründet und wird von der Familie Caprano-Rossmann geleitet. Es
hat sich auf die Auswahl und den Verkauf feiner Weine aus Südtirol
spezialisiert. Der Weinbau in Südtirol
hat eine lange Geschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Die
Region profitiert von einem gemäßigten Klima und günstigen Bodenbedingungen,
die den Weinbau begünstigen.
Südtirol ist zwar die kleinste Weinbauregion
Italiens mit einer Weinbaufläche von etwa 5.500 Hektar, aber der Weinbau ist
trotzdem sehr fragmentiert. So ist Südtirol in verschiedene Weinregionen
unterteilt, die jeweils ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften haben. Die
wichtigsten Weinregionen sind Eisacktal, Meraner Land, Überetsch-Unterland,
Bozen, Unterland, Kalterersee, Terlan und Vinschgau.
Es gibt fast 5.000 Winzer
und eine einzigartige Vielfalt an Weinen, Terroirs, Höhenlagen, Anbaumethoden
und Rebsorten. Chella Wine arbeitet hauptsächlich exklusiv mit den Top-Winzern
und aufstrebenden Talenten der Region zusammen. Gemeinsam kuratieren sie
hochwertige Weine, die oft nur bei Chella's Finest erhältlich sind. Südtirol ist für den
Anbau einer Vielzahl von Rebsorten bekannt.
Die am häufigsten angebauten
weißen Rebsorten sind
Gewürztraminer,
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio,
Chardonnay
und
Müller-Thurgau. Unter den roten Rebsorten sind Lagrein,
Vernatsch,
Blauburgunder (Pinot Noir) und
Merlot weit verbreitet. Die Weine aus Südtirol
umfassen eine breite Palette von Stilen, von
trockenen Weißweinen bis hin zu
kräftigen Rotweinen. Die Region ist auch für ihre Schaumweine bekannt.
Ziel des Unternehmens ist
es, die Geheimtipps der Region zu entdecken und auch Weine zu
beschaffen, die normalerweise nicht leicht zu bekommen sind. Sie bieten einen
erstklassigen Service und sind bekannt für ihre Auswahl an exquisiten Weinen
aus Südtirol. Chella Wine gilt als Experte für Südtiroler Weine und ist der
Ansprechpartner für Weinliebhaber, die qualitativ hochwertige Weine aus der
Region suchen.