Brauerei Früh

Über 100 Jahre Brauereitradition: Brauerei Früh aus Köln

Seit knapp 120 Jahren steht die Kölner Traditionsbrauerei Früh für exzellentes Kölsch und ist damit einer der Pioniere im Großraum Köln: Bis heute betreibt das Unternehmen einen eigenen Ausschank am Kölner Dom und ist gleichermaßen bei Einheimischen und Besuchern Kölns beliebt.

Add
Drittgrößte Kölsch-Brauerei.
Bierflasche
Bietet Früh Kölsch an
Filling Machine
Historisches Brauhaus
Früh Kölsch frisch gezapft
StartMarkenBierBrauerei Früh

ÜBER DIE BRAUEREI FRÜH

Die Brauerei Früh ist eine aus Köln stammende Brauerei, die ihren Sitz seit ihrer Gründung durch Peter Joseph Früh im Jahr 1904 in der Großstadt am Rhein hat. Das bekannteste Bier der Brauerei ist das Kölsch, das umgangssprachlich in Köln als „Früh“ bezeichnet wird. Bis Mitte der 1980er-Jahre wurde das Bier am heutigen Brauhaus „Früh am Dom“ hergestellt, das sich im Herzen der Stadt befindet.
6fakten
Land
Land
Deutschland
Map
Region
Köln, Nordrhein-Westfalen
Certification
Gegründet
1904
Farmer
Betreiber
Alexander Rolff
Filling Machine
Sortiment
Kölsch, Fassbrause Zitrone, Alkoholfreies Kölsch, Radler
Web Shop
Online-Shop
Nicht vorhanden
Heute wurde die Brauerei aus Platzgründen an den Rand der Metropole in den Stadtteil Feldkassel verlegt, zumal dort auch modernste Technologien für den Brauprozess eingesetzt werden.  Doch auch heute noch ist das historische Brauhaus am Kölner Dom einen Besuch wert, zumal es den zweitgrößten Gastronomiebetrieb in ganz Deutschland darstellt.
Die früheren Räumlichkeiten der Brauerei, in denen sich auch die Wohnräume der Familie Früh befanden, wurden in den vergangenen Jahrzehnten umfassend restauriert. Heute befinden sich hier moderne Gasträume, wie beispielsweise die beliebten Hofbräustuben, in denen rheinische Spezialitäten und natürlich das beliebte Kölsch serviert werden.
Seit 1998 existiert somit der erste Brauhauskeller Kölns. Dadurch, dass die Brauerei selbst nach Köln-Feldkassel verlegt wurde, lassen sich die früheren Lager- und Gärräume für die Bewirtung der Gäste nutzen. Besonders schön sind die mittelalterlichen Gewölbe des Gebäudes, die über prächtige romantische Bögen verfügen. Hier genießen die Besucher frisches Früh Kölsch, entweder selbst gezapft aus den kleinen Fässern am Tisch selbst oder auch an der Theke im Keller.  
Seit 2019 kooperiert die Familie Früh mit der Haus Kölscher Brautradition GmbH, einem Tochterunternehmen der Radeberger Gruppe. Sämtliche Flaschen- und Fassbiere der Biermarken Dom, Peters, Sester, Sion, Gilden und Küppers werden seit 2021 in der Braustätte in Köln-Feldkassel hergestellt.  
Brauerei Früh auf Social Media

Die Brauerei Früh Produkte

Mit einer jährlichen Kapazität von 400.000 Hektolitern ist die Brauerei Früh heute die drittgrößte Kölsch-Brauerei. Dabei ist die Gaststätte nicht nur durch die unmittelbare Nähe zum Wahrzeichen der Stadt Köln so beliebt bei ihren Besuchern, sondern auch aufgrund der bis heute erhaltenen Brauhaustradition. Die gemütliche Atmosphäre, der Ausschank vom Fass und der einzigartige Geschmack des Kölschs sind das, was den Namen Früh auszeichnet.  
Wichtigstes Produkt des Sortiments ist nach wie vor das Früh Kölsch, das im Pittermännchen, in der Dose und in der Flasche (0,33 l) erhältlich ist. Im Brauhaus wird es traditionell in der Kölner Stange, einem hohen und schlanken Glas, serviert. Zum Sortiment zählen inzwischen verschiedene weitere Getränke, darunter Früh Fassbrause, Früh Radler oder auch Früh Alkoholfrei.  

Brauerei Früh online kaufen:

Kundenservice

Service & Bestellung

www.frueh.de

Servicezeiten

Nicht ermittelbar

Cölner Hofbräu P. Josef Früh KG

Am Hof 12-18

50667 Köln

Deutschland

Kurz gesagt

Tradition hat in Köln einen Namen: Das Kölsch der Brauerei Früh ist inzwischen längst Kult. Wer die Metropole am Rhein und den Kölner Dom besucht, nutzt am besten die Möglichkeit, um das erfrischende und aromatische Kölsch selbst zu probieren.

feinkosten.de
feinkosten.de
feinkosten Redaktion

Ähnliche Marken

Finde deinen Geschmack.
Werbung auf feinkosten.de: Für Leser ist unser Service kostenlos. Die mit einerEinkaufstüte gekennzeichneten Links sind Werbelinks. Das bedeutet, dass wir Provisionen bekommen, wenn Du auf diesen Link klickst oder etwas kaufst. Für Dich entstehen dabei keine Mehrkosten.