Almazaras de la Subbetica

International meist prämiertes, nachhaltiges Olivenöl von Genossenschaft aus Schutzgebiet Spaniens

7.000 Mitglieder zählt die Olivenöl-Genossenschaft aus dem spanischen Naturschutzgebiet. Prämierte, nachhaltig geerntete Olivenöle sowie Öle für einen guten Zweck bilden das Hauptsortiment.

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7.000 Kooperationsmitglieder
Ingredients
Olivenöl aus Naturschutzgebiet
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Online-Shop für Spanien
Olivenzweige und Sonnenlicht im Hintergrund
StartMarkenOlivenölAlmazaras de la Subbetica

Über Almazaras de la Subbetica

Bei der Almazaras de la Subbética aus Cordoba handelt es sich um eine spanische, landwirtschaftliche Genossenschaft und den Zusammenschluss von mittlerweile rund 7.000 Olivenbauern. Gegründet wurde die Vereinigung 2007 aus zwei Parteien: SCA Virgen del Castillo und SCA Olivarera Nuestro Padre Jesús Nazareno. Beide brachten mehr als 60 Jahre Erfahrung mit. Nachdem sich 2020 die Cooperativa Agrícola de Rute SCA hinzugesellte, entstand ein Eigenleben im rasanten Wachstum.
5fakten
Land
Land
Spanien
Map
Region
Naturpark Subbética
Certification
Gegründet
2007
Farmer
Betreiber
Almazaras de la Subbética, S.C.A.
Gestalten
Kapazität
32.000 Hektar Olivenhaine
Gemein ist den Mitgliedern, dass ihre Oliven in einem geschützten Anbaugebiet gedeihen, dem andalusischen Naturpark Subbética. Dort werden die Oliven mit nachhaltigen Techniken geerntet, um Flora und Fauna der bewirtschafteten 32.000 Hektar zu schützen. Der Anbau birgt Herausforderungen durch die große Hitze und den mit Steinen durchsetzten Boden. Deswegen wurden moderne Techniken mit jahrhundertelangen Traditionen zum Bewirtschaften der Haine vereint.
Die Öle der Genossenschaft zeichnet die geschützte Ursprungsbezeichnung „DO Priego de Córdoba“ aus. Geerntet wird von Hand ab Ende September bis in die Mitte des Novembers. Bei der direkten Kaltpressung danach steigen die Temperaturen nicht über 27 °C und die Olivenöle weisen einen Säuregrad von maximal 0,8 auf. Die Liste der Auszeichnungen ist so lang, dass sie die längste weltweit darstellt. 
Bisher wurde das Olivenöl der Genossenschaft neunmal als „Bestes Olivenöl der Welt“ und siebenmal als „Beste Ölmühle der Welt“ prämiert. Etliche weitere Awards flatterten zwischen 1998 bis heute ins Haus, z.B. von „World Ranking Extra Virgin Olive Oils“, „International Olive Oil Competition“, „OliveJapan“, „Los Angeles International“, „Afro-Asian“, „Italy Looa“, „Olive D'or, NYIOOC“, „Japan Olive Oil Prize“, „Bio-L“, „Berlin GOOA“, „Canada IOOC“, „Athena“, „Der Feinschmecker“, „London IOOC“ oder „Masters of Olive Oil“.
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Die Almazaras de la Subbetica Produkte

Das Sortiment umfasst extra natives Olivenöl, Bio-Olivenöle und Olivenöle bestimmter Sorten und Mischungen aus den Sorten Hojiblanca, Picuda, Arbequina und Picual. Darunter Olivenöle, wie das „Parqueoliva“ der Serie „Oro“, die sich zum Braten eignen. Ergänzt wird das Portfolio mit Feinkostprodukten und Kosmetik, Aufgüssen und Snacks aus Olivenöl.
Zudem findet sich Olivenöl in besonderen Flaschen im Sortiment. Die Etiketten sind von Kindern gestaltet. Die Sammlung dieser einzigartigen Designs gehört zum Solidaritätsprojekt der Genossenschaft. Der Erlös von 4 € pro verkaufter Flasche fließt in die Unterstützung des gemeinnützigen Vereins „Smiles Without Cancer Association“.

Kundenservice

Service & Bestellung

almazarasdelasubbetica.com

Servicezeiten

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Freitag
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16:30 - 19:30 Uhr
Samstag
09:00 - 14:00 Uhr
Sonntag
10:00 - 14:00 Uhr

Almazaras de la Subbetica

Ctra. A-339 Km 17 850

14810 Carcabuey. Córdoba

Spanien

Unser Fazit zu Almazaras de la Subbetica

Ziel der Kooperative Almazaras de la Subbética ist seit ihrer Gründung, dem Anspruch eines Premium-Olivenöls gerecht zu werden, das es mit nationalen und internationalen Konkurrenten aufnehmen kann. Dieses Ziel wurde auf nachhaltige Weise erreicht, was die etlichen Auszeichnungen aus aller Welt zeigen.
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zur Marke
Kurz gesagt

Als Olivenbauern-Zusammenschluss in einem Naturschutzgebiet aus Spanien ist für die Almazaras de la Subbética die nachhaltige Ernte ein Muss. Darüber hinaus engagiert sich die Genossenschaft solidarisch und bietet im Sortiment überdies Bio-Olivenöle an.

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