Weinlage Kallstadter Saumagen
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Kallstadter Saumagen

Fakten, Weingüter & Weine

Über den Kallstadter Saumagen

Am Fuß der Haardt, parallel zum Rhein und am Ostrand des Pfälzer Waldes, befindet sich die Lage Kallstadter Saumagen auf einer Höhe zwischen 160 und 200 Meter über dem Meeresspiegel. Durchlässige und tiefgründige Böden aus Lösslehm und Kalkmergel sorgen dafür, dass Riesling- und Spätburgunderreben sehr tief wurzeln müssen, um genügend Mineralien und Wasser aus dem Boden aufzunehmen.
Die Herkunft des Namens ist nicht eindeutig geklärt. Möglicherweise ähnelt der Umriss der Parzelle in seiner Form einem Saumagen, einer der wichtigsten kulinarischen Spezialitäten der Pfalz. Bereits seit dem frühen 19. Jahrhundert kommen Weine unter diesem Lagennamen in den Handel.
Man sollte ihnen einige Zeit der Ruhe gönnen. Sie brauchen Zeit, um ihr Potenzial voll auszuschöpfen, zeichnen sich aber durch ihre Langlebigkeit aus. Rieslinge zeigen sich kraftvoll und dicht, gelbe Steinfrüchte vermischen sich mit würzigen Kräutern und einer gewaltigen Mineralität. Spätburgunder gefallen mit ihrer Saftigkeit und komplexen Fruchtaromen.

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Kallstadter Saumagen in Fakten
  • zur Römerzeit wurde hier Kalkstein abgebaut
  • Klassifizierung: VDP.GROSSE LAGE®
  • vom VDP klassifizierte Fläche: 35,42 Hektar
    klassifizierte Rebsorte: Riesling
    Höhe: 160 – 200 Meter ü. N. N.
    Neigung: 5 bis 20 Prozent
    Ausrichtung: Südost
    Böden: Kalkmergel
    Lagen in der Nähe: Steinacker, Kreidkeller, Annaberg
     

Kallstadter Saumagen Weingüter

Diese Weinlage ist durch ihren traditonell deutschen Namen wie den "Saumagen" auch weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt.
Im Kallstadter Saumagen wirtschaftende Weingüter
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