Stay Spiced
Paprikapulver

Edelsüß, halbsüß, scharf - Paprikapulver gibt es in verschiedenen Varianten. Bei dieser Sorte handelt es sich um die milde Version, die sich besonders gut für Gulasch oder Eintöpfe eignet.

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Über Stay Spiced Paprikapulver

Paprikapulver gehört zu den Grundgewürzen und darf in keiner Küche fehlen! Je nach eigenem Geschmacksempfinden eignen sich edelsüße oder scharfe Varianten besser für die jeweiligen Gerichte.

Das edelsüße Paprikapulver von Stay Spiced vereint milde Würze und feurige Leidenschaft. Gleich nach dem Trocknen der aromatischen Früchte werden diese vom Hersteller vermahlen, sodass sie ihr intensives Aroma beibehalten.

Neben dem fruchtigen Duft des Gewürzes, der gleich nach dem Öffnen der Schraubdose in die Nase strömt, sticht die tiefrote Farbe des Pulvers ins Auge. Das ist ein Hinweis darauf, dass es sich hierbei um eine milde Sorte handelt, generell gilt nämlich: Je intensiver die rote Färbung, desto weniger scharf ist die Paprikamischung. Das bestätigt sich auch geschmacklich: Würzig, aromatisch und angenehm mild präsentiert sich dieses Pulver und bietet sich dadurch besonders für diejenigen an, die es nicht scharf mögen.

Geeignet ist das Pulver für milde Currys, rote Saucen, Gulasch, als Marinade für Grillgerichte - kurzum, es ist ein äußerst vielseitiges Gewürz. Das zeigt sich auch an den Rezepten, die der Hersteller auf seiner Homepage präsentiert.

Die wichtigsten Fakten in der Übersicht

Land

Österreich

Mahlgrad

Gemahlen

Schärfegrad

nicht scharf

Der Gewürzhersteller "Stay Spiced"

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