Hartkorn
Nelken ganz

Da die ganzen Nelken von Hartkorn während des Erhitzen ihren aromatischen Geschmack an die anderen Zutaten von Rezepten abgeben, ist das Gewürz häufig in der Zutatenliste von Herbst- und Wintergerichten zu finden.

Hartkorn Nelken Ganz Gewuerzstreuer 1
StartProdukteReingewürzeNelkenNelken ganz

Über die ganzen Nelken von Hartkorn

Schon wenige der intensiv aromatischen ganzen Nelken von Hartkorn geben einem Gericht oder einem Getränk wie indischem Tee eine exotische Note.

Hartkorn Nelken Ganz Gewuerzstreuer 2
Der nachfüllbare Gewürzstreuer von Hartkorn kann zum Entnehmen der ganzen Nelken in die Einstellungen fein und grob gedreht werden. Zum Nachfüllen wird der Streueinsatz komplett aufgemacht.
Die braune Farbe der ganzen Nelken entsteht nach der Ernte beim Trocknen der rosafarbenen Knospen vom Gewürznelkenbaum. Aus den ein bis zwei Zentimeter großen Blütenknospen werden die kleinen beliebten dunklen Nelken. Da der herbe Duft der ganzen Nelken von Hartkorn beim Kochen zum mild-herben Aroma mit einer süßlichen Nuance wird, gehört eine Dose in jede Küche, in der Kompott und Sauerbraten regelmäßig zubereitet wird.

Die wichtigsten Fakten in der Übersicht

Land
Land
Deutschland
Mahlgrad
Mahlgrad
Ganz
Schärfegrad
Schärfegrad
nicht scharf

Der Gewürzhersteller "Hartkorn"

Qualitätsgewürze aus Koblenz – mit über 100 Jahren Geschichte

Das Familienunternehmen aus Koblenz produziert seit über 100 Jahren Gewürze aus natürlichen Rohstoffen in hoher Qualität. Dabei wird es angetrieben von Tradition, Innovation und der Liebe zum Kochen.

Hartkorn
Kurz gesagt
Mit den feinen ganzen Nelken von Hartkorn gelingt eine Vielzahl beliebter Gerichte wie Sauerbraten, Rotkohl, Ragout, Kompott und Punsch oder auch Glühwein. Wenn die Nelken nach dem Kochen aus dem Essen vor dem Servieren entfernt werden sollen, macht es Sinn, das Gewürz in einem Stoffbeutel oder einem Teeei mitkochen zu lassen. Der Hartkorn Gewürzstreuer hat die Einstellungen fein, grob und offen.
feinkosten.de
feinkosten.de
feinkosten Redaktion
Finde deinen Geschmack.
Werbung auf feinkosten.de: Für Leser ist unser Service kostenlos. Die mit einerEinkaufstüte gekennzeichneten Links sind Werbelinks. Das bedeutet, dass wir Provisionen bekommen, wenn Du auf diesen Link klickst oder etwas kaufst. Für Dich entstehen dabei keine Mehrkosten.