Gewürz Mayer
Zwiebeln in Scheiben

Zutaten bestmöglicher Qualität zu einem vernünftigen Preis – das ist das Ziel von Gewürz Mayer. Das kleine, traditionsreiche Familienunternehmen legt großen Wert auf Qualitätssicherung und Kundenzufriedenheit.

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Über die Zwiebeln in Scheiben von Gewürz Mayer

Ob in Zwiebelsuppe, Zwiebelkuchen, Risotto oder Schmorgerichten wie Gulasch oder Boeuf Bourguignon – Zwiebeln sind eine beliebte Zutat und oft sogar die Grundlage eines Gerichtes. Auf der ganzen Welt sind sie aus der Küche nicht wegzudenken. Sie passen sowohl zu Fleisch und Fisch als auch zu Gemüse und Hülsenfrüchten.

Für die Gewürz Mayer Zwiebelscheiben werden weiße Zwiebeln längs geschnitten und getrocknet. In flüssigeren Speisen wie Suppen und Saucen sind sie direkt einsatzbereit und können einfach mit gegart werden. Dabei saugen sie sich mit Flüssigkeit voll und werden wieder weich und saftig. Für ungekochte Gerichte, beispielsweise Salate, sollten sie vorher kurz in Wasser eingeweicht werden. Sie schmecken intensiv nach Zwiebel, jedoch nicht zu scharf, sondern eher süßlich. Ihr Geschmack harmoniert mit so gut wie allen Gewürzen.

Je nach Bedarf können sie in beliebiger Menge an Stelle von frischen Zwiebeln oder als Ergänzung dazu verwendet werden. Besonders wenn es schnell gehen muss oder keine frischen Zwiebeln zur Hand sind, bieten sie eine praktische Alternative. Der große Vorteil an getrockneten Zwiebelscheiben ist ihre lange Haltbarkeit. Geöffnet sind sie mindestens noch zwei Jahre haltbar. Und das Beste: Es gibt garantiert keine tränenden Augen beim Kochen.

Die wichtigsten Fakten in der Übersicht

Land

Deutschland

Mahlgrad

Geschnitten

Schärfegrad

leicht scharf

Zutaten

Zwiebel

Der Gewürzhersteller "Gewürz Mayer"

Über 60 Jahre pure Leidenschaft für Gewürze aus aller Welt

Seit über 60 Jahren hat man sich beim Abstatter Unternehmen bereits der Welt der Gewürze verschrieben. Über den Tellerrand der Stuttgarter Markthalle hinaus vertreibt man seit 2010 die eigenen Gewürze und Gewürzmischungen über den hauseigenen Onlineshop. Und das, ohne den Fokus auf die Kundenzufriedenheit zu verlieren. Ein sehr gut sortierter Gewürzshop, mit hochwertigen Produkten zu fairen Preisen.

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Kurz gesagt

Roh sind sie scharf und knackig, gebraten zart und süß – Zwiebeln sind geschmackvolle Alleskönner. Auch in getrockneter Form überzeugen sie mit ihrem Aroma.