BRLO

Berliner Weisse

Die Geschichte der BRLO Berliner Weisse ist geprägt von der traditionellen Reifung mit Milchsäurebakterien, die dem Sauerbier seinen feinen säuerlichen und äußerst erfrischenden Geschmack verleihen. Sie ist tief verwurzelt in der Berliner Biertradition und hat eine lange Geschichte, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Sogar Napoleon war von dieser Biersorte begeistert und nannte Berliner Weisse aufgrund ihres prickelnden und säuerlichen Charakters den "Champagner des Nordens".

Die BRLO Berliner Weisse präsentiert sich mit einer blassen, strohgelben Farbe und einer leichten Trübung. Der feine weiße Schaums ist kurzlebig und lässt Platz für den angenehm frischen Duft nach Molke, Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Ihr Geschmack ist von einer erfrischenden Säure geprägt, die durch fruchtige Nuancen ergänzt wird.

Der erste Schluck der Berliner Weisse offenbart eine angenehme Säure, die den Gaumen erfrischt. Die fruchtigen Aromen sind gut ausbalanciert und verleihen dem Bier eine angenehme Spritzigkeit. Der Antrunk ist leicht und prickelnd, was das Bier zu einem idealen Durstlöscher macht. Im Nachtrunk bleibt die fruchtige Säure präsent, die das Bier charakterisiert. Die Zitrusnoten halten an und sorgen für eine anhaltende Frische im Mund.

Ihr fruchtig-säuerlicher Geschmack und die leichte Spritzigkeit erfrischen den Gaumen und macht sie mit ohne Sirup zu einem perfekten Durstlöscher an warmen Tagen. Die BRLO Berliner Weisse ist ein ideales Bier für sommerliche Grillpartys und gesellige Zusammenkünfte im Freien.