Weingut Heinz Nikolai

Hervorragender Riesling aus dem Rheingau, der verdeutlicht, wie wichtig Tradition ist

Dieses familiär geführte Weingut überzeugt in erster Linie durch Riesling in allen Spielarten. Schon in sechster Generation widmet sich die Familie Nikolai dieser anspruchsvollen Rebsorte.

Rebsorte
Riesling prägt das Sortiment
Certification
Seit 180 Jahren Weintradition
Add
Winzer seit sechs Generationen
Marco Bianchetti 9 JS O1c5ryz0 Unsplash
StartMarkenWeinWeingut Heinz Nikolai

Über das Weingut Heinz Nikolai

Freude an gutem Wein und jahrelange Erfahrung sorgen dafür, dass die Familie Nikolai mit Weinen aufwarten kann, die sich großer Beliebtheit erfreuen und von namhaften Partnern bezogen werden. Insbesondere dank so außergewöhnlicher Techniken, wie der teilweisen Zugabe von zehn Prozent ganzer Trauben zum Vergärungsprozess, heben sich die Produkte der Familie von anderen Weinen ab.
5fakten
Land
Land
Deutschland
Map
Region
Rheingau
Certification
Gegründet
1824
Farmer
Betreiber
Familie Nikolai
Weinarten
Sortiment
Riesling, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Spätburgunder und Sekt
Dank dieser und anderer Maßnahmen entfalten die derart behandelten Weine nämlich ein unvergleichliches Aroma, was dazu führt, dass Weine aus dem Hause Heinz Nikolai oftmals besonders geschmacksintensiv sind. Dem Thema Aroma widmet die Winzerfamilie Nicolai sowieso viel Aufmerksamkeit, was zum Beispiel auch durch eine Aromen bewahrende Abfüllanlage deutlich wird.
Neben traditionellen Anbaumethoden und Traditionspflege wird auf diesem Weingut nämlich auch auf modernste Technik gesetzt. Durch diesen Ansatz, der das Beste aus verschiedenen Bereichen miteinander verbindet, entstehen letztlich sehr interessante Weine mit Charakter. 
Das Weingut Heinz Nikolai bewirtschaftet 16 Hektar in verschiedenen Lagen im Rheingau. Aufgrund sehr unterschiedlicher Böden in den einzelnen Lagen des Weinguts kann die Familie Nikolai ein sehr abwechslungsreiches Spektrum verschiedener Weine anbieten.
Der Erfolg des Betriebes beruht aber nicht nur auf den idealen äußeren Bedingungen in den Weinbergen des Rheingau, sondern hängt auch maßgeblich mit dem Ausbau der Weine und viel Wissen über die Kunst des Weinbaus zusammen. Ein weiterer wichtiger Aspekt für den Erfolg des Weinguts ist die gute Zusammenarbeit der Generationen.
Denn neben Frank Nicolai, dem Chef des Weinguts, bringt auch der Senior Heinz Nikolai nach wie vor seine Expertise ein und unterstützt seinen Sohn im Tagesgeschäft. Selbstverständlich tragen aber auch Katharina und Helga Nikolai, die Ehefrauen der beiden sehr tatkräftig dazu bei, dass das Weingut so gut aufgestellt ist. 

Die Weingut Heinz Nikolai Produkte

Das Sortiment des Weinguts besteht zu 80 Prozent aus Riesling, bietet aber auch einige andere Spezialitäten. So sind zum Beispiel Sauvignon Blanc und Weißburgunder ebenfalls erhältlich. Das Hauptaugenmerk liegt aber wie erwähnt auf Riesling, der in allen Varianten, von der feingliedrigen Spätlese bis hin zum Ersten Gewächs angeboten wird. Im Bereich Rotwein ist Spätburgunder stark vertreten und überzeugt durch seine klare Struktur. Abgerundet wird das Angebot durch einen Sekt, der durch Flaschengärung seinen exquisiten Geschmack erhält. 
Wichtiges zum Online-Shop
Alle Produkte des Weinguts sind im optisch ansprechenden Online-Shop des Anbieters erhältlich und werden sehr umfangreich beschrieben. 
Screenshot
shop.heinz-nikolai.de

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    Samstag
    10:00 - 18:00 Uhr

    Weingut Heinz Nikolai GbR

    Ringstraße 16

    65346 Eltville-Erbach

    Deutschland

    Unser Fazit zu Weingut Heinz Nikolai

    Erlesene Weine, die durch Einsatz und Experimentierfreudigkeit einen hohen Genuss bieten. 
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    feinkosten Redaktion
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    Kurz gesagt

    Weingenuss auf höchstem Niveau. Genau dies bietet dieses Weingut. Traumhafte Lagen mit ganz unterschiedlichen Böden und ein untrügliches Gespür für Weine, die Kenner begeistern, sind die größten Pluspunkte der erfahrenen Winzerfamilie Nicolai. Hinzukommt ein Hang zum Experimentieren, durch den immer wieder herausragende Weine mit einem ganz eigenen Stil entstanden sind.

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