The Duke Destillerie
Die deutschen Gin-Pioniere aus dem Herzen Bayerns
Seit 2008 mischt die Münchener Destillerie im Konzert der großen industriellen Gin-Hersteller mit. Jedoch nicht mit Masse, sondern mit einem Produkt, das mit Qualität überzeugen will und auf Bio-zertifizierte Rohstoffe setzt. Was mit einem Munich Dry Gin begann, wuchs mittlerweile auf 14 verschiedene Produkte an. Dabei legen die Dukes großen Wert auf Handarbeit.
Prämierte Spirituosen
Aus München
mit eigenem Online-Shop
Über die Destillerie
Der Gin hat eine lange Geschichte und obwohl
sie durchaus auch erfolgreich war, verschwand das besonders bei den Briten
beliebte Getränk nach dem Zweiten Weltkrieg in der Versenkung. Erst zum Ende
des 20. Jahrhunderts erlebte der Gin seine Renaissance, warum ist nicht ganz
klar. Was jedoch klar ist, ist, dass neue, moderne und innovative Destillerien, wie die von The Duke, einen großen Anteil
an dem anhaltenden Gin-Trend haben.
6fakten
Land
Deutschland
Region
München
Gegründet
2009
Betreiber
The Duke Destillerie
Sortiment
Gin, Vodka, Likör
Extra
Gin mit bayerischer Note
Im Jahr 2008 entschlossen sich Daniel
Schönecker und Maximilian Schauerte, den großen internationalen Gin-Herstellern
Widerstand zu leisten und eine eigene Destillerie im Herzen Münchens zu
eröffnen. The Duke sollte dabei stets ein Qualitätsprodukt
sein und nicht der Masse zum Opfer fallen. Bis heute folgen die Gründer diesem
Ansatz und können auf ein erweitertes Sortiment blicken, das den selbst
auferlegten Standards standhält.
Zu diesen Standards zählt auch die Regionalität und Authentizität von The
Duke. So hat man beim The Duke Munich Dry Gin bewusst die Parallele zum
bekannten London Dry Gin hergestellt. Wobei The Duke den Munich Dry Gin, im
Unterschied zu London Dry Gins, tatsächlich in München herstellt und somit eine
regionale Marke vertritt.
Die The Duke Destillerie Produkte
The Duke legt bei seinen Produkten großen Wert
auf hohe Qualität. Ein wichtiger Pfeiler ist dabei der Einsatz ausschließlich Bio-zertifizierter Rohstoffe. Zudem
werden Zitronen für die Gin-Herstellung von Hand geschält und die italienischen
Wacholderbeeren von Hand gemahlen. Das Destillieren von Spirituosen ist bei The
Duke seit jeher ein Handwerk, bei dem zu Beginn die Gin-Flaschen noch mit
Trichtern von Hand befüllt und die Etiketten mit Schablonen aufgeklebt wurden.
Heute hat man sich maschinelle Hilfe ins Haus
geholt, ohne die handwerklichen Tugenden zu vernachlässigen. So haben die
Spirituosen aus der The Duke Destillerie weiterhin das Label „Handcrafted in Bavaria“.
Das Sortiment besteht derzeit aus 14 verschiedenen Spirituosen. Darunter
fünf Gin-Sorten, ein alkoholfreier Gin, ein Vodka, drei Special Editions, zwei
Kümmelliköre, ein Schlehenlikör und ein Kräuterlikör. Da vor allem Gin
heutzutage gerne in Drinks gemixt wird, hat man zudem ein eigenes Tonic Water
auf den Markt gebracht. Für Fans des derzeit angesagten Moscow Mule gibt es
auch ein hauseigenes Ginger Beer und sogar fertig gemischte Gin & Tonic und
Moscow Mule Drinks im The Duke Onlineshop zu kaufen.
Das Aushängeschild von The Duke ist bis heute
der Munich Dry Gin, der aus 13 Botanicals
hergestellt wird. Das Besondere an der Zusammensetzung der Botanicals ist der
Münchener Einschlag, der den Gin von allen Wettbewerbern abhebt. Denn typisch
bayerisch sind Hopfenblüten und Malz Teil der Botanical Zusammensetzung und
geben dem Munich Dry Gin so eine spezielle bayerische Note. Zudem verzichtet
man auf den Einsatz von Zucker und vertraut auf das runde Zusammenspiel der
Botanicals.
Wichtiges zum Online-Shop
Viele Online-Shops haben die Spirituosen von The Duke Destillerie im Angebot. Die meisten Liebhaber der Gins wissen nicht, dass The Duke auch über einen eigenen Online-Shop verfügt: auf seiner Webseite theduke-gin.de gibt es alle Produkte zu kaufen. Der Online-Shop bietet nicht nur die Klassiker, sondern auch Special Editions sowie exklusiv zusammengestellte Tasting Sets.
Zahlarten
Der Online-Shop hat sechs Zahlungsarten zur Auswahl: Alle gängigen Kreditkarten, den populären Zahlungsdienst PayPal. Zum anderen gibt es auch die Möglichkeit per Überweisung zu bezahlen oder mit Klarna in Raten.
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09:00 - 17:30 Uhr
THE DUKE Destillerie
Feldkirchner Straße 1
85609 Aschheim b. München
Deutschland
Unser Fazit zu The Duke Destillerie
Bei The
Duke findet man klassisches Spirituosen-Handwerk in Verbindung mit hochwertigen
Rohstoffen, die allesamt Bio-zertifiziert sind. Neben dem Munich Dry Gin finden
sich weitere Spirituosen im Sortiment, die eine breite und ansprechende
Produktpalette definieren. Dazu zählen nicht nur die Gin- und Vodka-Klassiker,
sondern auch regelmäßig neue Sondereditionen aus der The Duke Destillerie.
Carsten Konsen
feinkosten Redakteur