Gutsbrennerei Walcher
Edle Spirituosen aus Südtirol seit 9 Generationen
Erlesene Destillate aus den Früchten Südtirols. Was 1966 mit Alfons Walchers Leidenschaft für Grappa begann, führte in mittlerweile neunter Generation zu einer Vielfalt erlesener Spirituosen. Mit weltweitem Erfolg und zahlreichen Auszeichnungen.
Grappa, Edelbrände und Liköre
Familienunternehmen
Bio-.Zertifikat & IFS7
Über die Gutsbrennerei Walcher
1966
legte Alfons Walcher am Turmbachhof in Eppan, Südtirol, mit seiner Leidenschaft
für Grappa den Grundstein für die Destillerie. Über 50 Jahre später hat sich
die Familie Walcher bereits in neunter Generation der Kunst der Destillation
verschrieben, verkauft die in der Gutsbrennerei Walcher hergestellten Produkte
in fünf Kontinente und bringt so weltweit Genießer zusammen.
4fakten
Land
Italien
Region
Südtirol
Gegründet
1966
Betreiber
Brennerei Walcher GmbH
Mit
Grappa, Edelbränden, Likören und Spirituosen hat sich das Sortiment der
Gutsbrennerei Walcher über die Jahrzehnte um einige Spezialitäten erweitert. Das
Ziel war und bleibt, die Komplexität der von der italienischen Natur
geschaffenen Aromen in der Frucht zu erhalten. Dieser Qualitätsanspruch wird
durch die Verwendung regionaler Produkte, die Zertifizierung nach IFS und das
Bio-Qualitätssiegel sichergestellt. Die Ergebnisse der langjährigen Erfahrung werden
weltweit anerkannt – seit 2008 ist die Gutsbrennerei auch im Ausland aktiv,
verkauft in mittlerweile 5 Kontinente und hat zahlreiche nationale und
internationale Auszeichnungen erhalten.
Ohne
den Blick für die Familientradition und ihren Qualitätsanspruch zu verlieren,
legt die Gutsbrennerei Walcher ebenso Wert auf Innovation. Ständig werden neue
Rezepte und auf Kunden maßgeschneiderte Produkte entwickelt. Seit 2019 können Neugierige
außerdem die Genussmanufaktur Walcher in Kaltern besuchen und sich auf
ein Erlebnis für alle Sinne freuen. Inmitten der Natur Südtirols erwarten die
Besucher feinste Delikatessen und edle Säuren und im Verkostungsraum kann
Genuss mit allen Sinnen neu erlebt werden.
Die Gutsbrennerei Walcher Produkte
Seit
1966 erweitert sich die Produktpalette der Gutsbrennerei Walcher stetig.
- Im Sortiment der Brennerei finden Genießer unter anderem den Grappa, mit dem alles begann, Fruchtbrände, Edelliköre und Gin. Auch nichtalkoholische und holzfassgereifte Spirituosen sind im Sortiment enthalten.
- Wer besonderen Wert auf Bio-Qualität legt, kann in der Biostilla-Linie eine Vielfalt an Produkten mit Bio-Zertifikat entdecken.
- Ihr Spirituosensortiment hat die Familie mit der Genussmanufaktur Walcher um zahlreiche Essige erweitert – von Rotweinessig bis zur Veredelung mit Dattel oder Zitrusfrüchten.
Kundenservice
Servicezeiten
MontagDienstagMittwochDonnerstagFreitagSamstag
09:00 - 12:00 Uhr
14:00 - 18:30 Uhr
09:00 - 12:00 Uhr
14:00 - 18:30 Uhr
09:00 - 12:00 Uhr
14:00 - 18:30 Uhr
09:00 - 12:00 Uhr
14:00 - 18:30 Uhr
09:00 - 12:00 Uhr
14:00 - 18:30 Uhr
09:00 - 12:00 Uhr
14:00 - 17:00 Uhr
Brennerei Walcher GmbH
Pillhofstraße 99
39057 Eppan a. d. W.
Italien
Unser Fazit zu Gutsbrennerei Walcher
Die
Leidenschaft der Familie für edlen Genuss und der Anspruch an gute Spirituosen
spiegelt sich in den Produkten der Gutsbrennerei Walcher wider. Nach
Jahrzehnten verlieren sie die Familientradition nicht aus dem Blick, aber
scheuen sich gleichzeitig nicht vor Innovation. Präzises Handwerk in Verbindung
mit den Aromen Südtirols zeichnen die Produkte der Brennerei aus.
feinkosten.de
feinkosten Redaktion
Kurz gesagt
Seit mehr als 50 Jahren verwandelt Familie Walcher die sonnengereiften Früchte und handgepflückte Alpenkräuter Südtirols zu Spirituosen. Dabei hat das Einfangen der feinen Aromen absolute Priorität, das stellt die Familie mit selbstentwickelten Verfahren und präzisem Handwerk sicher. Diese Leidenschaft wird belohnt: Die Produkte der Gutsbrennerei Walcher sind vielfach ausgezeichnet.
feinkosten.de
feinkosten Redaktion
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