Felix Solingen
Solinger Messermanufaktur mit Tradition – seit 1790
Diese Messermanufaktur hat Geschichte: Bereits seit 1790 stellt man dort scharfe Klingen her, was das Unternehmen zu einem der ältesten seiner Art macht. Dabei wird das Handwerk des Messerschmiedens bis heute hochgehalten. Handarbeit in bis zu 80 Schritten führen zu qualitativen und designstarken Kochmessern, deren Güte man spürt: So die Intention der Verantwortlichen.
Starker Nachhaltigkeitsgedanke
Messermanufaktur seit 1760
Handgefertigte Messer nach alter Schmiedekunst
Über Felix Solingen
Dieses Unternehmen ist bereits seit 1760 in der Stadt der Klingen ansässig. Damit zählt die Messermanufaktur, wie es auf ihrer Website zu lesen ist, zu den ältesten Betrieben ihrer Art. Gegründet wurde sie von Karl Gustav Felix. Die Familie Felix produzierte von Beginn an Schneidewaren, wobei der Firmenurvater schnell mit der Kunst des Messerschmiedens in Berührung kam. Heute gehört die Marke zur Schweizer ZEPTER Gruppe. Der Standort Solingen und ebenso der gute Ruf der scharfen Klingen sind jedoch bestehengeblieben.
6fakten
Land
Deutschland
Region
Solingen
Betreiber
FELIX Solingen GmbH
Gründungsjahr
1790
Sortiment
Handgefertigte Messer nach alter Schmiedekunst
Auszeichnungen
Unter anderem iF Product Design Award in Gold und reddot Design Award
Die FELIX Solingen GmbH – derzeit geführt von Rosario Catalano – hat ihre alten Werte in Handwerk und Qualität stets aufrechterhalten. Wohl deshalb gehören die Artikel nach wie vor zu den „besten handgefertigten Messern weltweit“, wie die Verantwortlichen selbst sagen. In der Tat konnte das Unternehmen für seine Produkte eine Menge internationaler Anerkennung und nicht zuletzt Auszeichnungen gewinnen. Beispielsweise gehören der iF Product Design Award in Gold und der reddot Design Award zur Reihe der Ehrungen.
Nachhaltigkeit ist im Betrieb ein wichtiges Thema. Im Zuge der Produktion, aber auch bei den Lieferanten und anderen Partnern wird auf eine Einhaltung umwelt- sowie mitarbeiterfreundlicher Arbeitsprozesse geachtet. Das Material kommt dementsprechend großteilig aus der Region, um kurze Wege zu gewährleisten. Die Produktion erfolgt fast ausschließlich in Handarbeit, was ebenfalls umweltfreundlich ist und zudem Arbeitsplätze sichert.
Auch die letztlich resultierende hohe Qualität und eine damit gegebene lange Haltbarkeit der Messer bedeuten ein erhebliches Plus in puncto Nachhaltigkeit. Ein Messer aus dem Hause Felix kann - laut Unternehmen - bestenfalls lebenslang nachgeschliffen werden.
Die Felix Solingen Produkte
Bei Felix Solingen bekommen Interessierte vor allem handgefertigte Kochmesser unterschiedlichster Stile und für verschiedene Einsatzbereiche. Es gibt Damast-Messer, Santoku-Messer, Gemüsemesser, Filetiermesser und viele weitere Varianten. Für die Produkte kommen ausschließlich hochwertige Rohstoffe zum Einsatz, die nach alter Kunst handverarbeitet werden.
Die Klingen garantieren damit – laut Hersteller – einen gleichmäßigen und sehr dichten Faserverlauf der Mikrostruktur im Stahl. Das wiederum bietet „Flexibilität, Korrosionsbeständigkeit und hohe Schnitthaltigkeit“. Teilweise durchlaufen die Messer 80 Arbeitsschritte, bis sie das Werk verlassen. Es ist dem Unternehmen sehr wichtig, auch weiterhin von Hand bzw. traditionell zu fertigen. Eine entsprechend präzise Verarbeitung sei in jedem Produkt sichtbar und vor allem spürbar.
Wichtiges zum Online-Shop
Im Onlineshop von Felix Solingen gibt’s insbesondere handgefertigte Kochmesser unterschiedlichster Stile und für verschiedene Einsatzbereiche, wie etwa Damast-Messer, Santoku-Messer, Gemüsemesser oder Filetiermesser.
Zahlarten
Zur Bezahlung von Online-Bestellungen stehen PayPal, Klarna, paydirekt, Kreditkarten, die klassische Überweisung und Rechnung zur Auswahl.
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FELIX SOLINGEN GMBH
An den Eichen 6
42699 Solingen
Deutschland
Unser Fazit zu Felix Solingen
Diese Solinger Messermanufaktur bietet scharfe Klingen nach alter Handwerkskunst. Qualität in Handarbeit, Schärfe und Robustheit sind zentrale Werte, die für alle Messer dieser Marke stehen. Dabei achtet man allerdings auch auf nachhaltige Prozesse: Alles, um letztlich Produkte zu schaffen, deren Qualität sichtbar und spürbar ist.
Christian Wittemöller
Redakteur für feinkosten
Kurz gesagt
Bei Felix Solingen werden hochwertige, langlebige und scharfe Messer nach alter Schmiedekunst gefertigt. Der starke Nachhaltigkeitsgedanke kommt dabei ebenfalls bestens an.
Christian Wittemöller
Redakteur für feinkosten
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