Goyon-Chazeau

Handgemachtes Tafelbesteck, Kochmesser und Taschenmesser „made in Frankreich“ – Tradition seit 1953

Diese Marke steht für handgefertigte Küchenmesser, Tischbestecke und Taschenmessermade in Frankreich“. Die Produktion erfolgt großteilig unter der Verwendung von Materialien aus der Region rund um Thiers. Insbesondere Professionals haben die Möglichkeit, sich individuelle Klingen anfertigen zu lassen.

World
Starker Nachhaltigkeitsgedanke
Add
Individualisierungen & exklusive Serien
Land
Handgefertigtes Tafelbesteck „Made in Frankreich“
Mit Messer wird Fleisch geschnitten
StartMarkenMesserGoyon-Chazeau

Über Goyon-Chazeau

Der heute weltweit bekannte Messerhersteller Goyon Chazeau hatte seine Geburtsstunde in den 1950er-Jahren. Den Startschuss markierte tatsächlich eine Hochzeit: Am 10. Oktober 1953 traten Solange Chazeau und Gabriel Goyon vor den Traualtar und vereinten damit nicht nur ihre Familiennamen, sondern auch zwei der angesehensten Besteckfabriken der Region. Schnell konnte man sich von der Konkurrenz abheben: Vor allem durch die frühe Expertise im Edelstahlschweißen, hatte die Familie einen Vorteil.
6fakten
Land
Land
Frankreich
Map
Region
Thiers
Farmer
Betreiber
Goyon Chazeau
Certification
Gründungsjahr
1953
Knife
Sortiment
Handgefertigtes Tafelbesteck
Add
Alleinstellungsmerkmal
Exklusive Serien – zum Beispiel mit Griffen aus Mammutzähnen
Der Fleiß und das Know-how des Betriebs führten dazu, dass über die Jahre viele große Unternehmen der Besteck- und Silberschmiedeindustrie zu festen Partnern wurden. Dabei entwickelte sich die Firma immer weiter. Als in den 1990er-Jahren mehr und mehr Billigbesteck den Markt überschwemmte, gab es für den jetzt am Ruder stehenden Sohn des Firmengründers Denis nur den Weg nach vorne. Er gründete seine eigene Marke und stellte gemeinsam mit seiner Frau Christine fortan exklusive Bestecke her, die von der Fachwelt großes Lob erfuhren: So ist es der Website des Betriebs zu entnehmen. 
Bis heute liegt das Hauptgeschäft des Familienunternehmens in der Herstellung hochwertiger, robuster und formschöner Tafelbestecke. Das Sortiment wurde in den 2000er-Jahren um Kochmesser und Taschenmesser erweitert. Die Produktion erfolgt fast ausschließlich in Handarbeit. Dabei sind der Familie nachhaltige Prozesse sehr wichtig. Das zeigt sich vor allem darin, dass die Rohstoffe für die Produkte (bis auf einige exklusive Stücke) bevorzugt aus der Region rund um Thiers stammen. Generell arbeitet man vornehmlich mit lokalen Partnern zusammen, was natürlich vergleichsweise geringe Emissionen bedeutet. 
Goyon-Chazeau auf Social Media

Die Goyon-Chazeau Produkte

Besonders stolz ist man auf die sogenannten „Luxury Knifes“ für außergewöhnliche Tafeln. Hier besteht Gelegenheit, sowohl vorgefertigte Sets zu erwerben als auch vollkommen individuelle Bestecke kreieren zu lassen. Ein Highlight ist das „Mammoth Teeth Set“, welches aus sechs in feinster Handarbeit geschmiedeten Tafelmessern besteht. Die Griffe werden aus echten Mammutzähnen hergestellt, die in den Permafrostböden des Polarkreises gefunden wurden 
Wichtiges zum Online-Shop
Goyon Chazea bietet in einem eigenen Onlineshop vor allem hochwertige Tafelbestecke, die in Handarbeit gefertigt wurden: Von Steakmessern über edle Besteckkollektionen bis hin zu exklusiven Serien. 
Screenshot
en.goyon-chazeau.com

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    Goyon- Chazeau

    rue des Gachères, Chailas 6

    63650 La Monnerie Le Montel, Thiers

    Frankreich

    Unser Fazit zu Goyon-Chazeau

    Diejenigen, die hochwertiges, handgefertigtes Tafelbesteck, Kochmesser oder Taschenmesser suchen, werden bei dieser Marke auf breiter Front fündig. Die Herstellung erfolgt ausschließlich in Frankreich und unter einem starken Nachhaltigkeitsgedanken. Die exklusiven Besteckserien sind wahrlich außergewöhnlich – es werden sogar echte Mammutzähne verarbeitet. 
    Christian Wittemöller
    Christian Wittemöller
    Redakteur für feinkosten
    zum Shop
    Kurz gesagt

    Goyon Chazea steht für beste und handgefertigte Tafelbestecke aus Frankreich. Zudem ist die Marke bekannt für exklusive Serien. Bei den „Luxury Knifes“ werden sogar Mammutzähne verarbeitet.

    Christian Wittemöller
    Christian Wittemöller
    Redakteur für feinkosten

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