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Rödelseer Küchenmeister

Fakten, Weingüter & Weine

Über den Rödelseer Küchenmeister

Unterhalb des Schwanbergs im Steigerwald schmiegt sich die bekannteste Lage Rödelsees an einen sanft ansteigenden Hang: Der Küchenmeister wurde 1360 erstmals urkundlich erwähnt und reicht unweit des Ortsrands bis hinauf zur bewaldeten Bergkuppe auf 350 Metern. Auf dem Hochplateau wirken die Bäume wie ein natürlicher Schutz gegen kalte Nord- und Ostwinde.
Das vorherrschende Kleinklima gibt den Trauben genügend Zeit zum Ausreifen. Seinen Namen erhielt der Küchenmeister durch das Adelsgeschlecht der Küchenmeister von Nortenberg, die im 14. Jahrhundert in Rödelsee ansässig waren.
Die Böden bestehen in erster Linie aus Gipskeuper, durchzogen von Sedimenten fossiler Kleinstmeerestiere. Angebaut werden neben dem fränkischen Klassiker Silvaner auch Riesling, Weißburgunder, Rieslaner, Scheurebe, Sauvignon Blanc und Spätburgunder. Die Weine zeichnen sich durch Eleganz und mineralische Finesse aus. Sie eignen sich gut zum Lagern.

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Rödelseer Küchenmeister in Fakten
  • Lage hat muschelartige Form und speichert Wärme
  • Klassifizierung: VDP.ERSTE LAGE®
  • vom VDP klassifizierte Fläche: 46,60 Hektar
    klassifizierte Rebsorte: Silvaner, Riesling, Weißburgunder, Rieslaner, Scheurebe, Sauvignon Blanc, Spätburgunder
    Neigung: 20 – 50 Prozent
    Ausrichtung: Südwest/Südwest-Süd
    Böden: Gipskeuper, Keuper
    Lagen in der Nähe: Schwanleite, Hoheleite

Rödelseer Küchenmeister Weingüter

Im Rödelseer Küchenmeister wirtschaften bekannte Weingüter aus Franken. Hier eine Auswahl der dort arbeitenden Betriebe:
Im Rödelseer Küchenmeister wirtschaftende Weingüter
Weingut Johann Arnold
Weingut Paul Weltner
Weingut Johann Ruck

Premium Weingut der Lage

Weingut Juliusspital
Weingut Juliusspital
  • Weingut aus Würzburg
  • Gegründet 1576
  • Mit eigenem Online-Shop
Finde deinen Geschmack.
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