Hartkorn
Fleur de Sel

Mit den zarten Flocken aus der attraktiven Korkdeckeldose lassen sich erlesene Fleisch-, Fisch- und Gemüse-Gerichte sowie Süßspeisen nachträglich verfeinern. Denn zum Kochen ist dieses edle Salz mit seinem leichten Crunch eigentlich viel zu schade.

Hartkorn Handgeschoepftes Fleur De Sel Mediterran Gewuerzsalz Bio 1

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Über das Hartkorn Fleur de Sel

Das Fleur de Sel aus dem Hause Hartkorn verfeinert Desserts, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte genauso wie exzellente Saucen, denen es den letzten Schliff verleiht.

Hartkorn Handgeschoepftes Fleur De Sel Mediterran Gewuerzsalz Bio 2

Beim Veredeln, Verfeinern und Würzen kulinarischer Köstlichkeiten ist dieses Fleur de Sel aus echtem Meersalz nicht mit herkömmlichem Salz vergleichbar.

Die unwiderstehlichen Salzflocken stammen ursprünglich aus der Küstenlandschaft Südfrankreichs. Noch heute ist das Fleur de Sel ein kleines Naturwunder, welches entsteht, wenn das salzreiche Meerwasser verdunstet und blumenförmige Salzkristalle zurückbleiben. Diese werden in liebevoller Handarbeit geschöpft und sorgfältig getrocknet.

Durch die feine Struktur entfaltet dieses Salz einen besonders milden Geschmack, der sich wunderbar den unterschiedlichsten Gerichten anpasst. Diese Fleur de Sel Flocken sollten in keiner Feinschmeckerküche fehlen und besonders an Fest- und Feiertagen ein geschätzter Tischbegleiter sein.

Zutaten:

Fleur de Sel

Die wichtigsten Fakten in der Übersicht

Land

Deutschland

Mahlgrad

Geschrotet

Schärfegrad

nicht scharf

Der Gewürzhersteller "Hartkorn"

Qualitätsgewürze aus Koblenz – mit über 100 Jahren Geschichte

Das Familienunternehmen aus Koblenz produziert seit über 100 Jahren Gewürze aus natürlichen Rohstoffen in hoher Qualität. Dabei wird es angetrieben von Tradition, Innovation und der Liebe zum Kochen.

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Kurz gesagt

Ob zu Hause oder in der Welt der internationalen Gourmetküche: Die handgeschöpften Salzflocken lassen jedes Mahl zum kulinarischen Highlight werden. Zart schmelzend und doch mit einem leichten Crunch versehen, ist dieses Salz ein außergewöhnlicher Genuss, der nicht nur echte Feinschmecker überzeugt.