Brauerei LiefmansKriek Brut
Dieses Fruchtbier ist eine besondere Bierspezialität unter den belgischen Bieren: Es wird nur ein Mal pro Jahr gebraut und enthält zu 13 Prozent echte Kirschen. Anschließend reift es 18 Monate und erhält dadurch sein intensives Aroma.
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Über das Liefmans Kriek Brut
Das Liefmans Kriek Brut ist ein typisches belgisches Fruchtbier mit einem einzigartigen und sehr intensiven Geschmack - perfekt für lange Sommerabende.
Beim Einschenken fällt sofort die rotbraune
Farbe des Biers auf, der Schaum ist zartrosa und duftet intensiv fruchtig
und leicht säuerlich nach Kirschen.
Der Antrunk offenbart
bereits beim ersten Schluck die feinen Fruchtnoten, die durch Mandelbitterkeit
und Mandelgeschmack ergänzt werden. Im Abgang klingen die Tannine nach,
die an Eichenholz erinnern, auch der Kirschgeschmack bleibt lange am
Gaumen erhalten.
Die wichtigsten Fakten in der Übersicht
Land
Belgien
Inhalt
330 ml
Alkoholgehalt
6.5 %
Stil
Hopfen
Herkules
Trinktemperatur
6-10
Weitere Zutaten
Wasser
Die Brauerei "Brauerei Liefmans"
Traditionelle belgische Biersorten
Die traditionsreiche Brauerei Liefmans bietet hochwertige belgische Biere mit uralter Geschichte.
Kurz gesagt
Durch die lange Reifezeit und die Gärung,
aber auch durch die Beigabe frischer Kirschen erhält das Liefmans Kriek Brut
Bier seinen unverwechselbaren Charakter. Die intensive Fruchtigkeit, der
Geschmack nach reifen Kirschen und der vollmundige Körper machen das Kriek Brut
Bier zu einem hervorragenden Aperitif für laue Sommerabende. Als
Begleitung zu Speisen schmeckt es am besten zu deftigen Wildgerichten,
zu sommerlich frischen Salaten oder auch zu Vanilleeis mit Krokant.
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feinkosten Redaktion
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