Cole & Mason wurde im Jahr 1919 von Julian Cowan mitten in der Londoner City gegründete. Man machte sich zunächst als Hersteller von Geschenkartikeln einen guten Namen bei der hiesigen Kundschaft, schwenkte dann aber schnell auf die Produktion von Eisenwaren und Haushaltsutensilien um. Unter letzteren konnten sich auch Werkzeuge für die Würzung von Lebensmitteln etablieren.
Der große Durchbruch in diesem Segment kam allerdings erst einige Jahre später: 1946 brachten die Verantwortlichen die Capstan Mill, eine kunstvoll von Hand gedrechselte Holzmühle, auf den Markt, die auf Anhieb ein Hit wurde. Tatsächlich produziert man genau dieses Mahlwerkzeug bis heute, wobei sich das Design kaum verändert, die Technik jedoch erhebliche Anpassungen erfahren hat.
So arbeitet das Mahlwerk mit dauerhaft scharfen Klingen aus Keramik für
Salz oder Karbonstahl für
Pfeffer – für ein stets gleichmäßiges und verlässliches Mahlergebnis. Darauf gibt man sogar eine
lebenslange Garantie. Generell ist die Firma bekannt für einige
Innovationen. Sie gilt unter anderem als Erfinder der modernen Acrylmühle (1975), die tatsächlich von Türknöpfen aus eben diesem Material inspiriert sein soll.
Heute sind längst auch elektrische Zerkleinerer im Programm und man bietet alle möglichen Features, wie feine Mahlgradeinstellungen, Doppelmühlen und mehr. Dabei ist Nachhaltigkeit für die Verantwortlichen ein zunehmend wichtiges Thema. Das Unternehmen setzt sich beispielsweise dafür ein, dass die vertriebenen Produkte sicher und verantwortungsvoll entsorgt werden können.
Natürlich ist auch die bei vielen Artikeln greifende
lebenslange Garantie ein zentrales Merkmal dieser Geschäftsausrichtung: „Für alle unsere Salz- und
Pfeffermühlen gilt unsere lebenslange Garantie auf das Mahlwerk.“ Also auf „das Mahlwerk selbst (das das Salz oder den Pfeffer mahlt), den Mühlenstiel (der in der Mitte der Mühle von oben nach unten verläuft) und die Führungsstange (die den Stiel in Position hält)“, so macht man es auf dem internationalen Webauftritt ganz deutlich.