Chroma Messer

Qualitätsmesser, Schleifsteine und Zubehör mit Tradition seit 1980 – von Spitzenköchen empfohlen

„Ein Messer muss rund sein.“ Unter diesem Motto bietet die Marke exzellente Messer für Küchenchefs und ambitionierte Hobbyköche: Mit sehr gutem Stahl, bester Verarbeitung, einem praktischen Griff - und scharf muss es sein bzw. sich leicht nachschärfen lassen.

Web Shop
Mit eigenem Online-Shop
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Von Profis genutzt
Knife
Großes Sortiment
Auf Holzbrett Messer schneidet schwarzes Gemüse
StartMarkenMesserChroma Messer

Über Chroma Messer

Die heutige CHROMA Messer GmbH & Co KG mit Sitz in Wildau bei Cottbus ist seit 1980 im Geschäft. Zunächst machte man dort Umsatz mit „hochwertigen Konsumgütern“ und begann 1986 damit, professionelle Küchenmesser, Schleifsteine und Zubehör zu vertreiben: So ist es auf der Website des Unternehmens zu lesen. Dabei zählen die Verantwortlichen zu den Pionieren, speziell was das Angebot asiatischer Messer in Deutschland angeht.
6fakten
Land
Land
Deutschland
Map
Region
Wildau bei Cottbus
Farmer
Betreiber
CHROMA Messer GmbH & Co KG
Certification
Gründungsjahr
1980
Knife
Produkte
Hochwertige, langlebige, praktische und designstarke Messer + Schleifsteine und Zubehör
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Alleinstellungsmerkmal
Von Spitzenköchen empfohlen
Damaszener-Messer für die Küche, deren einzigartige Verarbeitung ihren Ursprung wohl in Indien hat, waren damals noch alles andere als gängig. Weitere Innovationen folgten: Von Messern, deren Klingen kaum stumpf werden (Stichwort „Chroma Kiseki“) über Gewürzschneider mit Titanschneidewerk bis hin zu Designerklingen, die unter anderem von der Fa. Porsche gestaltet werden, und mehr.
Ein hoher Qualitätsanspruch war bei jeder Entwicklung im Sortiment und bei allen Weiterentwicklungen des Betriebs entscheidend. Das Ziel, stets beste, absolut runde Messer zu liefern – mit sehr gutem Stahl, optimaler Verarbeitung, einem praktischen Griff sowie überaus scharf bzw. leicht nachschärfbar – und die entsprechenden Resultate haben viele Spitzenköche überzeugt.
So gehören unter anderem Ralf Zacherl, Otto Koch, Harald Wohlfahrt, Juan Amador, Frank Rosin, Tim Raue und einige andere Profis von Rang und Namen zu den Nutzern der Klingen. Sie arbeiten täglich mit den Messern und sind teils zu regelrechten Fans geworden. Beispielsweise sagt Frank Rosin zu type301: „Der Griff liegt einfach ermüdungsfrei in den Händen, und die scharfen Klingen sind mit dem Chroma-Schleifstein leicht nachzuschleifen und bleiben sehr lange scharf.“ 
Chroma Messer auf Social Media

Die Chroma Messer Produkte

Chroma Messer bietet Interessierten vor allem hochwertige, langlebige, praktische und designstarke Klingen für unterschiedlichste Einsatzbereiche. Aber auch Schleifsteine und Zubehör sind im Produktportfolio. Viele der Schneiden haben einen asiatischen Hintergrund. Einer der Bestseller ist das „KR-22 KASUMI KURO Kochmesser“.
Es wird als Allrounder für die Küche beschrieben und soll ein besonders müheloses Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse ermöglichen. Laut Hersteller handelt es sich hier um eine Weiterentwicklung der sogenannten Kasumi-Klingen aus Seki, Japan, die eine mehr als 780-jährige Tradition haben. Die Messer sind online bestellbar, werden aber vorzugsweise über rund 600 Partnerunternehmen im stationären Einzelhandel vertrieben.
Wichtiges zum Online-Shop
Im Onlineshop von Chroma Messer finden Interessierte vor allem hochwertige, langlebige, praktische und designstarke Messer, die von Spitzenköchen empfohlen werden. Zudem sind Schleifsteine und Zubehör im Produktportfolio. 
Screenshot
chroma-messer.de

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    Service & Bestellung

    www.chroma-messer.de

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    Donnerstag
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    Freitag
    09:00 - 16:00 Uhr

    CHROMA Messer GmbH & Co KG

    Richard-Sorge-Str. 66

    15745 Wildau

    Deutschland

    Unser Fazit zu Chroma Messer

    Diese Messer werden von Profis und Spitzenköchen in ganz Deutschland genutzt. Laut Unternehmen sind die Produkte in so gut wie jedem der 200 besten Restaurants der Bundesrepublik im Einsatz. Von der hohen Qualität können aber natürlich auch ambitionierte Hobbyköche profitieren. Das große Sortiment ist in vielen Fachgeschäften verfügbar oder bestellbar. 
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    feinkosten Redaktion
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    Kurz gesagt

    Chroma Messer ist eine Marke mit bestem Ruft unter Spitzenköchen. Laut dem Unternehmen sind entsprechende Klingen in den meisten der 200 besten Restaurants Deutschlands im Einsatz.

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