Andrea da Ponte

Mehr als 130 Jahre Familientradition in Corbanese di Tarzo

Seit der Gründung durch die Brüder Andrea und Matteo da Ponte wird das Unternehmen in der 4. Generation erfolgreich geführt. Der Umwelt zuliebe erfolgt die Produktion unter Einsatz von erneuerbaren Energiequellen.

Certification
über 130 Jahren im Familienbesitz
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Besichtigungstouren durch die Brennerei
Glas mit dunkelbrauner Flüssigkeit
StartMarkenGrappaAndrea da Ponte

Über den Grappa Andrea da Ponte

Sitz des Unternehmens ist seit Generationen der Ort Corbanese in der Provinz Treviso in Oberitalien. Die Geschichte der Familie führt zurück nach Conegliano, wo Andrea da Ponte 1892 die erste Brennerei gründete. Vier Jahre später veröffentlichte Matteo da Ponte das berühmte "Handbuch der Destillation", in dem er die Regeln der Destillationskunst beschrieb.
6fakten
Land
Land
Italien
Map
Region
Provinz Treviso
Certification
Gegründet
1892
Farmer
Betreiber
Familie Da Ponte
Digestivo
Sortiment
Grappa, Gin, Liköre, Wein und Sekt
Top 100 Icon
Auszeichnungen
Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb 2021 2x Bronze und 2011 1x Gold
Die exklusiv entwickelte "Metodo da Ponte" belegte Matteo wissenschaftlich fundiert genau in seinem Handbuch. Einzigartige Zeichnungen zeigten die konstruierten Brennkolben, die innovativ und modern sofort Schule machten. Jahre später führte Pietro da Ponto über seine Liebe zur Kultur die Familie da Ponte mit der Familie Fabris zusammen.
Pier Liberale Fabris ist es zu verdanken, dass Mitte des 20. Jahrhunderts der erste sortenreine Grappa aus Prosecco Trauben destilliert wurde. Kein Wunder, entschied er sich doch für das Anbaugebiet der Prosecco-Trauben inmitten der magischen Prosecco-Hügel in Poggio Bello und für den Standort der Arfanta-Höhle. Seine ganze Liebe und Leidenschaft und die der gesamten Familie gehörten der Natur und der Ornithologie.
Heute führt Francesco Fabris die Geschicke des Unternehmens. Er hat sich der altbewährten Bindung zur Tradition im Einklang mit der einmaligen Natur verschrieben. Und doch nutzt er auch die fortschrittlichen Technologien zu optimaler Produktion und gleichzeitig zum Schutz der Umwelt.
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Die Andrea da Ponte Produkte

Da ist zum einen der "Vecchia Grappa di Prosecco", der die "Da Ponte-Destillationsmethode" verkörpert. Als das Flaggschiff darf der goldgelbe "Vecchia Grappa di Prosecco 50° Anniversario" bezeichnet werden. Zum 50-jähriges Jubiläum Vecchia Grappa di Prosecco produziert, verfügt er nach 20 Jahren Reifung über reiche, himmlische Aromen. In exklusiver Geschenkbox kommen zwei der beliebtesten Da Ponte-Produkte daher, der "8 Jahrgänge Vecchia Grappa di Prosecco" und Kirschen in "Prosecco-Grappa-Likör".
Wichtiges zum Online-Shop
Im Online-Shop stehen verschiedene Grappa-Produktionen zur Verfügung, vom 3 Jahre alten Grappa bis hin zu bis zu 20 Jahren gereiften Destillaten. Liköre, Wein und Sekt und Merchandise ergänzen das Angebot. Bestens geeignet zum Kennenlernen und Verschenken bieten sich attraktive Geschenkboxen und Paket-Angebote an.
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DISTILLERIA ANDREA DA PONTE SRL

Via Primo Maggio 1

31020 Corbanese di Tarzo

Italien

Unser Fazit zu Andrea da Ponte

Liebhaber von Grappa und Destillaten sollten die Gelegenheit nutzen, einmal auf Entdeckungsreise durch die Destillerie zu gehen. Eine Führung vermittelt ungewöhnliche Einblicke in die Atmosphäre der Destillerie. Es tun sich manche Geheimnisse über die Produktionsprozesse, die Traditionen und nicht zuletzt über das Engagement für Umwelt und Natur auf.
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Kurz gesagt

Destilliert aus der Prosecco Traube begeistert der Grappa nach langer Reifezeit mit seinem blumigen Aroma. Die Tradition wird liebevoll von dem Unternehmen Andrea da Ponte gepflegt, ohne dabei die modernen Produktionsmethoden zu vernachlässigen. Inmitten der romantischen Prosecco-Hügel gilt die renommierte Brennerei Andrea da Ponte für viele Grappa-Liebhaber als der Inbegriff von hochwertigem Grappa.

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