Im Osten der Stadt Heilbronn liegt das beschauliche Städtchen Weinsberg, das um das Jahr 1200 gegründet wurde. Hier am Flüsschen Sulm ist der Name Programm, sind Reben und Weinbau über Jahrhunderte hinweg allgegenwärtig. Im Staatsweingut Weinsberg befindet sich seit 1868 die Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau – die älteste Weinbauschule Deutschlands, deren Absolventen rund um den Globus tätig sind.

Von hier aus haben Neuzüchtungen wie Kerner, Dornfelder oder Acolon ihren Siegeszug in die deutschen Anbaugebiete angetreten. Zudem wurde eine der ersten Weingärtnergenossenschaften Deutschlands in Weinsberg gegründet: Die Genossenschaftskellerei Heilbronn ist mit 750 Mitgliedern die größte in Württemberg.

International bekannt geworden ist Weinsberg durch den Dichter und Arzt Justinus Kerner, der mit Gleichgesinnten der Stadt und ihrer benachbarten Burg Weibertreu in Liedern und Erzählungen huldigte. Ihnen ist es zu verdanken, dass die romantische Burgruine aus dem 11. Jahrhundert nicht verfiel, sondern zum geschichtsträchtigen Ausflugsziel wurde.

Das Kernerhaus, das als Pilgerstätte der schwäbischen Romantik gilt, kann besichtigt werden. Ebenfalls sehenswert: Die restaurierte Badeanlage eines römischen Gutshofs, die zu den ältesten römischen Gebäudeensemblen Baden-Württembergs zählt.

Die Mergel- und Keuperböden des Weinsberger Tals bieten ideale Bedingungen für Weinbau. Das Klima ist durch die geschützte Tallage mild, die Rebzeilen zeigen nach Süden in Richtung Sonne. Nach Nordwesten sind sie durch den Burgberg vor Wind geschützt und der kleine Fluss Sulm wirkt temperaturausgleichend.

Heute wachsen in der Weinsberger Gemarkung auf etwa 850 Hektar Rebfläche neben Riesling, Lemberger, Trollinger und Burgundern auch Kerner, Muskateller sowie neue Rotweinsorten, die in der Weinbauschule gezüchtet wurden. Bei einem Streifzug durch die umliegenden Weinberge ist der Wein- und Rosenrundweg, auf dem zahlreiche Hinweistafeln Wissenswertes zum Thema Weinbau vermitteln, ein interessantes Ziel.