HartkornKardamom gemahlen
Mit seinem intensiven, würzigen Geschmack ist Kardamom eines der wichtigsten Gewürze der asiatischen, insbesondere der indischen Küche. Doch auch für die Weihnachtsbäckerei kommt das Gewürz häufig zum Einsatz.
Über den gemahlenen Kardamom von Hartkorn
![Hartkorn Kardamom Gemahlen Gewuerzstreuer 2](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimg.feinkosten.de%2Ff7a78f25-fcd8-4727-b847-8889e094c0f8%2FHartkorn-kardamom-gemahlen-gewuerzstreuer-2.webp&w=3840&q=75)
Kardamom zählt zu den ältesten und gleichzeitig zu den am häufigsten genutzten Gewürzen im asiatischen und orientalischen Raum. Bereits seit Jahrhunderten werden orientalische und insbesondere indische Speisen traditionell mit Kardamom verfeinert. Hierzulande findet das aromatische Gewürz insbesondere in der Weihnachtszeit vielseitige Verwendung wie für Lebkuchen, Zimtschnecken oder Spekulatius.
All diese Leckereien würden ohne würzigen Kardamom nicht so schmecken, wie wir sie kennen. Doch auch indische Currys, fruchtige Chutneys und viele weitere Speisen lassen sich damit abschmecken. Der Hersteller Hartkorn verwendet für sein Produkt ausschließlich hochwertigste Zutaten, die schonend getrocknet und anschließend gemahlen werden. Im praktischen Gewürzsteuer lässt sich das Gewürz optimal dosieren und so für die verschiedensten Speisen flexibel nutzen.
Die wichtigsten Fakten in der Übersicht
Land
Deutschland
Mahlgrad
Gemahlen
Schärfegrad
leicht scharf
Der Gewürzhersteller "Hartkorn"
Qualitätsgewürze aus Koblenz – mit über 100 Jahren Geschichte
Das Familienunternehmen aus Koblenz produziert seit über 100 Jahren Gewürze aus natürlichen Rohstoffen in hoher Qualität. Dabei wird es angetrieben von Tradition, Innovation und der Liebe zum Kochen.
![Hartkorn](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimg.feinkosten.de%2Fb633391a-a251-4154-9b69-9bc0e18111d2%2Fgemahlene-und-ganze-gewuerze-nelken.jpg&w=3840&q=75)
![Hartkorn Logo 800 X600px Clr](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimg.feinkosten.de%2F3bd8dbd2-eb3f-456d-ba04-f9ce4c6d4e89%2Fhartkorn-logo-800-x600px-clr.png&w=3840&q=75)
Kurz gesagt
Ganz egal, ob zum Würzen indischer Currys, ob zum Backen leckerer Weihnachtsplätzchen oder auch für orientalische Speisen: Das Hartkorn Kardamom Gewürz zeichnet sich durch einen aromatischen, leicht pikanten und süßlichen Geschmack aus. Probieren Sie das Gewürz auch in heißer Milch mit Honig - ein wunderbarer Genuss an kalten Tagen.
feinkosten.de
feinkosten Redaktion
![Kardamom gemahlen](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimg.feinkosten.de%2F754174b7-4219-4438-973d-e02c405a7cda%2Fhartkorn-kardamom-gemahlen-gewuerzstreuer-1.webp&w=128&q=75)
Kardamom gemahlen
bei hartkorn-gewuerze.de