CarissimaLimoncello
Der Limoncello aus dem Hause Francoli ist ein lieblicher Likör, der in Italien gerne als „Digestivo” serviert wird. Er wird aus der Schale von zehn verschiedenen Zitronensorten hergestellt, was ihm ein vollmundiges und fruchtiges Aroma verleiht.
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Über den Carissima Limoncello
Der süße Zitronenlikör stammt aus der renommierten Destillerie Francoli in Italien. Der Name Carissima Limoncello zeigt bereits die besondere Sorgfalt und Leidenschaft, mit der dieser Likör hergestellt wurde, denn Carissima bedeutet auf Deutsch „Liebste”.
Die leuchtende Farbe und der Duft frischer italienischer Zitronen vereinen sich mit einer samtigen Lieblichkeit und einer angenehmen Fülle am Gaumen. Für die Herstellung des Limoncellos werden der gelbe Teil der Zitronenschale und in einigen Fällen auch der Saft verwendet. Am besten eignen sich symmetrische und elliptische Zitronen, wie Amalfi- und Sorrento-Zitronen sowie sizilianische Zitronensorten. Das genaue Rezept bleibt natürlich ein Geheimnis, aber der Limoncello der Fratelli Francoli aus dem Piemont vereint das Aroma von zehn verschiedenen Zitronensorten.
Der Carissima Limoncello von Francoli fängt all die Duft- und Geschmacksnuancen ein, die die Zitrone zu bieten hat. Schon beim Öffnen der Flasche entströmt ein wunderbarer Duft von frischen, sonnengereiften Zitronen. Durch die Verwendung unterschiedlicher Zitronensorten erhält dieser Likör seinen fruchtigen und vollmundigen Geschmack. Dieser wird begleitet von einer opulenten Fülle am Gaumen.
Die kräftig gelbe Farbe entsteht ausschließlich durch natürliche Farbstoffe und verleiht dem Carissima Limoncello eine besondere Ausstrahlung. Man verspürt sofort die Lust, sich ein Glas dieser italienischen Lebensfreude einzuschenken. Das Getränk kann aber nicht nur in Sachen Geschmack punkten, sondern auch durch seine umweltfreundliche Herstellung. Durch die Unterstützung verschiedener Umweltschutzprojekte in Italien und Costa Rica gleicht Francoli alle bei der Herstellung entstandenen CO₂-Emissionen aus.
Kurz gesagt
Der Carissima Aperitivo ist ein erfrischender Bitterlikör, der von zwei köstlichen Fruchtaromen geprägt wird. Die liebliche Süße des Granatapfels wird von den intensiven Aromen der italienischen Sauerkirschen begleitet, für die das Piemont bekannt ist.
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feinkosten Redaktion
Limoncello
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